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金针菇菌渣栽培姬松茸新技术

来源:中国食品科技网日期:2014-10-11 正文 652 字 · 阅读约 2 分钟394 阅读微博QQ空间复制链接
◆ 内容导读技术 · 栽培技术

1)覆土方式可采用全脱袋直立覆土、全脱袋平卧覆土、直立袋内覆土等多种方式不同的覆土方式挖掘的栽培槽深度不一样,但宽度以80cm为佳,每槽间留40cm作为过道或操作通道。 2)排袋覆土以全脱袋平卧覆土方式为例:挖掘宽80cm、深12cm,长度不限的栽培槽,将挖出的土壤堆积在过道上作为覆土材料,排袋前在栽培槽内撒一层石灰粉,脱袋后进行排袋,80cm宽可排4袋,每袋间距5cm,每亩可栽培约3000袋覆土材料使用前撒1%的石灰、1%的钙镁磷肥,一边混合,一边将土壤打碎成直径0.5cm... 关键词:金针菇、菌渣、姬松茸

  1)覆土方式可采用全脱袋直立覆土、全脱袋平卧覆土、直立袋内覆土等多种方式不同的覆土方式挖掘的栽培槽深度不一样,但宽度以80cm为佳,每槽间留40cm作为过道或操作通道。
  2)排袋覆土以全脱袋平卧覆土方式为例:挖掘宽80cm、深12cm,长度不限的栽培槽,将挖出的土壤堆积在过道上作为覆土材料,排袋前在栽培槽内撒一层石灰粉,脱袋后进行排袋,80cm宽可排4袋,每袋间距5cm,每亩可栽培约3000袋覆土材料使用前撒1%的石灰、1%的钙镁磷肥,一边混合,一边将土壤打碎成直径0.5cm-2.0cm颗粒同时调节土壤湿度至用手能捏扁,且又不粘手为宜如土壤粘性大的,应拌入谷壳或碳渣,增加其通透性后再覆盖,覆土层厚度以3cm-4cm为宜。
  3)覆土后管理覆土后要始终保持土壤的湿润状态发现土壤发白时,就要进行喷水,使土壤湿润但一次喷水量不要太多,以免造成土壤水分含量偏高及土壤板结。
  6、出菇管理
  覆土后15~20d,当菌丝爬上土层,并形成粗壮菌索、出现颗粒状的白色原基时,加强温度管理、水分管理、通风换气管理等。
  1)温度管理子实体生长发育期间,温度控制在16℃-32℃之间为宜,最适温度为22℃-28℃温度低于15℃和高于32℃时,几乎不能形成正常子实体在适宜温度范围内,温度高子实体生长加快、菌柄长、易开伞,故在夏季高温期间,需采取相应的措施进行降温处理,如搭建遮荫棚、在菇棚上采用冷水喷淋等方法,以提高产品品质。
  2)水分管理主要目的是补充覆土层的水分含量和菇房内的相对湿度,以满足姬松茸子实体的生长需求。
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