1、适时栽培
竹荪属中温型真菌，当气温稳定7一30℃时就可以栽培了，栽培一般以春（3月下旬至4月底播种）、秋（9一10月底播种栽培）两季栽培为主，特别是秋季栽培最好。
2、选择优良苗种
竹荪属有长裙竹荪、短裙竹荪、红托竹荪、黄裙竹荪等，栽培较多的有短裙竹荪和长裙竹荪，正常的竹荪菌丝体初期呈白色，成熟的菌种都有一定的色素。
3、地块选择和整理
种地地选择：冬暖夏凉，潮湿遮荫，保暖、保湿、排水、避风的地方；
种植地整理：种植时要做宽1一1.2m、深30一40cm、长8一12m的中间高两边低的畦，这样有利于排水。对于没有土层的地方，可以移入5一8cm厚的松土作基土，然后在沟中撒石灰消毒和敌敌畏喷洒防虫灭蚁就可以了。
4、培养料的处理
栽培竹荪的培养料配方有：
①稻草、麦秸、玉米秆、木屑等(粉碎)为主料80%，细土18%，尿素0.4%，葡萄糖0.5%，多菌灵0.2%，含水量55%，pH5一6。
②棉籽壳76%，石膏粉1.5%，蔗渣1.5%，硫酸镁1%，麸皮20%，酸性腐殖土适量。
③甘蔗渣78%，百膏粉1.3%，麸皮20%，硫酸镁0.7%，酸性腐殖土适量。
④树根、树枝等65%，竹根、竹叶32.5%，酸性腐殖土适量，菌种2.5%。
⑤竹根、竹枝等97%，酸性土壤适量，菌种3%。
处理方法：培养料混合浸透蒸煮1一2小时，冷却即可。
在做好的畦上先撒些松软的腐叶，撒腐叶厚度为2cm，之后在按照垂直方向排列处理过的培养料，中间稍高，有利于排水，同时要在培养料间隙及表面再撒一薄层树叶。播种可采用穴播或条播法，一般每瓶菌种播0.44平方米。播种盖一层疏松、粗细均匀、富含腐殖质(pH在5.5一6)的5cm厚的薄土，薄土上再盖树叶遮光保湿。
6、管理
播种后第6天开始，阴天每隔1-2天浇一次水，晴天则每天浇1次水，干旱季节及时浇水，防止菌丝失水而导致干瘪、死亡。同时需将温度控制在18一26℃，最适宜温度23℃，避免光照过强和雨水淋灌。2一3个月后会形成许多菌蕾，如果菇床出现菌蛋时，要注意防止雨水袭击和害虫咬食。
7、采收
从菌团生长至开张成熟约20天，而菌团破壳到子实体发育成熟仅4一6小时，因此需及时采收，最佳采收期是刚刚齐裙，采收时用刀从菌托底部切断菌素将子实体采下，千万不要用手强拉硬扯。
