湘西北美味牛肝菌的生态研究
A Brief study of Ecological Environment of Boletus edulis in the North-west of Hunan Province
李文艺 刘建成 向勇
摘 要：美味牛肝菌菌体较大,菌肉肥厚,菌柄粗壮,食味浓香可口,属珍贵食用菌之一.不仅可食用,也可药用.本文就笔者2000年5月以来,对湘西北美味牛肝菌的分布及生态研究的结果予以报告.
关键词：美味牛肝菌;分布;生态
分类号：S646.3 文献标识码：A
文章编号：1003-8310(2004)04-0005-02
作者单位：李文艺（吉首大学师范学院,湖南,吉首,416000）
刘建成（吉首大学师范学院,湖南,吉首,416000）
向勇（吉首大学师范学院,湖南,吉首,416000）
参考文献：
［1］张光亚编.云南食用菌[M].昆明:云南人民出版社,1984,45-46.
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中国食用菌
EDIBLE FUNGI OF CHINA
2004 Vol.23 No.4 P.5-6
