1、床架设置：与搭栽培蘑菇的床架基本相同，一般架宽1.2米、高2.5～3米，长5.5米。最下层可以在地上栽培，采用坑式双层栽麻法。床架的每层间距60厘米，可栽5～6层。用铁架或木杆搭架均可，只要坚固耐用就行。
每层架床底用木板、板皮（最好不用松杉木板，如果实在找不到阔叶树的木板，也可用松杉木板代替）、宽板条等都可以。如果没有木板，利用竹竿做床底也可以，但必须铺得密一些，或者在竹竿上面铺一层塑料薄膜（扎上一些孔），防止培养料往下漏。四周用木板或秫秸帘子围成槽，槽高30厘米。麻前室内用硫磺燃烧产生的二氧化硫杀菌。预先将门窗关闭，每100立方米用硫磺1～1.5千克；或者用硫磺100～150克，敌敌畏、福尔马林（又称甲醛）各50毫升，掺和适量锯末熏蒸；或者用福尔马林500毫升，再加入20%的高锰酸钾熏蒸，熏24小时再把残余的气体放出；
2、栽种时间：床架上栽培天麻可在10～11月份开始，但室内必须有取暖设备，最好以煤矸石为燃料，利用封闭炉取暖，每隔24小时或36小时才添一次煤，这样省工、费用低，还能保持室内恒温；也可在第二年2月份开始栽培，但以10～11月份栽培产量高。
室内消完毒后，应马上栽麻。最下层在地下挖坑栽麻。床架上槽内铺上扎孔的塑料薄膜。菌棒长度为1.1米，或用55厘米长的菌棒2根接起来也可。具体栽法可参照室外平畦栽麻法或箱栽双层栽麻法。
3、温湿度的管理：秋冬栽培天麻，开始室内温度要低，在1～5℃维持50天。使天麻度过休眠期。休眠期过去后，室内应逐渐增加温度，培养料内温度升高到8℃时，蜜环菌开始生长，温度到12℃，天麻便开始萌发，同时天麻很容易接上蜜环菌。当温度升至15～20℃时，湿度要达到55%～60%；当温度升高到20～25℃时，湿度应增至65%。温度在20～25℃正是天麻和蜜环菌的生长旺期。温度恒定在20～25℃时间愈长，愈容易获得高产，但温度不能超过25℃，湿度不能超过70%。室温要恒定，不要忽高忽低，以防引起烂麻。9月份以后，天麻随着气温的降低，生长逐渐缓慢，湿度也应随之降低，这时才不可再浇水。到10月初，培养料的湿度要降至30%～40%（湿度过大容易引起烂麻），10月中旬到11月初便可以起麻。室内应保持清洁卫生，防止杂菌浸染，还要防治老鼠蝼蛄的危害。
