四种杀菌剂对糙皮侧耳菌丝生长和子实体产量的影响及控制霉菌污染的效果
Effects of Four Fungicides on the Mycelial Growth, the Yield of Pleurotus ostreatus and the Mold-Contamination-Controlling Ability
蒋冬花
摘 要：研究了多菌灵、氢氧化铜、代森锰锌和百菌清4种杀菌剂对糙皮侧耳菌丝生长和子实体产量的影响及控制霉菌污染的效果.结果表明,不同种类杀菌剂及同一种杀菌剂不同使用浓度对糙皮侧耳菌丝生长、产量及霉菌污染程度的影响存在显著差异.其中以0.667g/L～0.883g/L的氢氧化铜对糙皮侧耳菌丝生长的抑制作用最小,抑制率小于6%,与对照无显著差异,并能完全控制霉菌的污染,使生料块栽糙皮侧耳的产量提高30%～40%.氢氧化铜有望在糙皮侧耳生料栽培中推广使用.
关键词：杀菌剂; 糙皮侧耳; 菌丝生长; 产量; 霉菌污染
分类号：S646.141 文献标识码：A
文章编号：1005-9873(2002)03-46-06
作者单位：蒋冬花（浙江师范大学生命与环境科学学院,浙江金华,321004）
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