用油菜壳作培养基，种植有机草菇具有出菇快(播种后6-7天可现蕾)，杂菌少(鬼伞等杂菌很少)，周期短(8-9天可收完第一批，三批收完只需17-18天)，产量高(生物学效益一般为24-32%)等优点。下面为大家介绍用油菜壳培育有机草菇的技术：
1、选料：当年油菜收割脱粒后，油菜壳规程起来，防止雨淋。选用油菜壳颜色金黄的作料。
2、培养料的配制。先将料曝晒2-3天，再配制培养料：油菜壳90%、麦麸或米糠(需2-3天)2%，混合拌匀、喷水调节含水量达70-75%。
3、栽培方法。作培养床，床宽50厘米、高60厘米、长不限，床与床之间间隔为50厘米，床四周填肥土，先曝晒2-3天，喷水至含水量为60%左右，肥土填20厘米厚，床面填盖细土(处理同上)，3-5厘米。
4、播种。配料拌匀后，堆闷1小时左右堆床。播种时采用层播：1层料、一层菌种、共播三层菌种。播种量为干料重的20%，最表层菌种多用些。播毕，将培养料适当压紧，接着盖细土，四周也培土。
5、管理。播后1-2天，维持料内温度在30-35℃，揭膜调节，2天后，每天需揭膜通风1次，4天后，菌丝可长满。
