在食用菌领域，呼风唤雨的企业大老板高学历的有之，但更多的是低学历，有很多专家教授在给这些低学历的打工，这确实是一件让人费解的事，但事实确真的如此。分析一下其中原因。
一、这几年，涉及食用菌方面的科研院校的专家学者，摆脱了臭老九的身份，各方面待遇有了明显提高，舒适的生活，已不为生活所困，这些专家学者虽然偶尔也会考虑创业，但看看自己丰厚的收入，在权衡利弊之后，不会轻易放弃现有的舒适。他们宁愿同时考虑为现有的企业打工也不会轻易自身劳心劳力的去从事食用菌创业，因为他们知道，从事企业总是风险与效益并存，可不想自己断了后路。
相对于低学历的人，拥有高学历者起点更高，但在更高的起点上，是否能够超越就并非完全是学历了。心态决定状态，思路决定出路。
二、低学历的往往是社会生活的最底层，每日甚至为五斗米而折腰，生存问题时时刻刻困扰着他们。他们的家庭一般很普通，父母多数都没有多少钱，三亲六故中也无甚靠山。他们也羡慕那些生活富裕的人，但他们却只能做着些很普通很普通得让许多富裕人瞧不起的工作。
低学历的这些人或许头脑并聪明，但他们更勤奋，更能吃苦耐劳，他们或许不会写什么华丽的文章，但有时候朴实真挚就很让人从内心感动。一旦看好食用菌这个产业，他们没钱宁可找亲戚借点，就开始了做食用菌小老板之旅。或许他们种菇初期只是赚点小钱，并且那点可怜的小钱看起来也就比打工多一小点。赚一点钱就让他们很高兴了，这毕竟比打工受别人白眼强。渐渐地，他们也逐步从食用菌生产实践中掌握了一些小门路， 尽管有时候他们也赔得很惨。痛定思痛后，发现一旦走上种菇当老板之路，再也没有打工的欲望了。他们的低学历决定了，无法象高学历者那样可以轻松自由地换很多工作，挣那么多的钱。他们别无选择，唯有做小老板还可以将就着生活得更好一点。他们中多数人可能没有听说过二次创业，但他们实际上就这么干着。二次、三次，甚至四五六七次。他们中的多数都是这么干着。
食用菌这个领域，虽然险恶，但从来富贵险中求，穷则思变吗。他们多年在食用菌这个行业中打拼的经验远比书本上理论的教条更生动。别人从书本上学知识，他们在从业中用血的教训长本事。现实的教训永远是让人印象深刻的，也是让一个人快速成长的。
不要说老天不公，老天爷总是青睐这样一些人。他们的在这个领域开始越滚越大了。他们中有些人头脑智慧，知道单凭一个人的脑袋解决不了大事情，于是，他们也开始将眼光投向他们一向钦佩的高学历者。吸取知识分子只会让自己的企业越做越好。这是他们相信的简单道理，喝过墨水的人到底比较强。
三、食用菌界高学历者中有的专家学者，在舒适的生活中感到很寂寞，甚至有的人开始厌倦这种生活了。稳定的生活虽然舒适，但有些人内心始终得不到满足。于是，这部分人开始考虑从事食用菌创业，他们不屑于做食用菌小老板，要做就做大老板。于是，他们开始考虑风投。有些人有资源，有经验，有背景，凭着各种本事弄来了风投的资金。食用菌企业起步了，虽然是借别人的钱，但毕竟有一家自己管理的像模像样的企业了。再经过几年的摸索，越做越顺手，有些企业就真的发展成了食用菌大企业。当然，在这个过程中，心存高远，却眼高手低，倒闭的企业也多。剩者为王的时代，活下来的都成为食用菌行业的翘楚。
相比这下，高学历者的食用菌企业更像企业。但这个行业，存在的就是合理的。低学历者拥有上百万上千万的也不少，学历不是唯一。参考文献略【作者myb转载请注明来源于易菇论坛】
