尚德静; 王孝敏; 许永廷; 田星; 安悦 辽宁师范大学生命科学学院; 辽宁师范大学生命科学学院; 辽宁师范大学生命科学学院; 辽宁师范大学生命科学学院; 辽宁师范大学生命科学学院 大连116029 ; 大连116029 ; 大连116029 ; 大连116029 ; 大连116029 【中文摘要】 灵芝 (Ganodermalucidum)加硒深层培养后的菌丝 (含Se 16 0 0 μg/ g)分别经水及碱水提取、醇析、透析、Sevage法脱蛋白、DEAE cellulose柱层析纯化 ,得SeGLP 1。经Sephad...
张福元; 阎永亮; 吴海花 山西农业大学动物科技学院; 山西农业大学动物科技学院; 山西农业大学动物科技学院 太谷030801 ; 太谷030801 ; 太谷030801 【中文摘要】 本研究运用五元二次正交旋转回归组合设计进行了醋糟栽培猴头菌高产配方的初步筛选 ,并对猴头菌生育期间营养利用规律及酶活变化规律进行了探讨。结果表明 ,醋糟配料中的麸皮、黄豆粉和过磷酸钙与配料中的其它辅料通过互作产生了增产效应。经优化筛选 ,获得醋糟栽培猴...
王俊燕 新疆巴音郭楞蒙古自治州农业科学研究所 库尔勒市841000 【中文摘要】 在深入研究新疆圆孢蘑菇 [Agaricusgennadii(Chot.etBoud .)P .D .Orton]生态学特征的基础上 ,分离出优良菌株。以牛粪、马粪和棉籽壳等为原料进行了栽培试验 ,并获得成功 【英文摘要】 A pure culture of Agaricus gennadii (Chot.et Boud.)P.D.Orton was isolated from a wild A.gennadii fruitbody on the basis of thorough investigation of its e...
宫志远; 于淑芳; 曲玲; 高爱华 山东省农科院土壤肥料研究所; 山东省农科院土壤肥料研究所; 山东省农科院土壤肥料研究所; 山东省农科院土壤肥料研究所 山东济南250100 ; 山东济南250100 ; 山东济南250100 ; 山东济南250100 【中文摘要】 研究了pH对五种珍稀食用菌———阿魏蘑、杏鲍菇、真姬菇、酒红球盖菇和杨树菇菌丝生长的影响。结果表明 ,阿魏蘑、杏鲍菇、真姬菇、酒红球盖菇和杨树菇菌丝生长的最适 pH分别为 6 .0、5 .4、6 ...
林亲雄; 陈京元 湖北省林业科学研究院; 湖北省林业科学研究院 武汉430075 ; 武汉430075 【中文摘要】 研究了影响松乳菇菌丝生长的碳源和氮源。结果表明 ,松乳菇的最适碳源是可溶性淀粉 ,最适氮源是蛋白胨和KNO3。 【英文摘要】 The effect of C sources and N sources on the mycelial growth of Lactarius deliciosus was studied in this paper. It was showed in our experiments that the optimum C source was soluble sta...
颜淑婉 福建省三明市真菌研究所 三明365000 【中文摘要】 在福建省三明市岩前镇采集到中国大陆新记录种———囊口蘑 ,描述了其形态特征、分类地位 ,并对其进行驯化栽培。该菇朵大 ,产量高 ,具有商业开发价值。 【英文摘要】 Tricholoma cystidiosum,a new recorded species of Tricholoma in the continent of China,was collected from Yanqian town of Sanming,Fujian province. Its morphological characters and taxonomic ...
周选围 汉中师范学院陕西省资源生物重点实验室 陕西汉中723000 【中文摘要】 阐述了松茸的分类地位、形态特征、生物学特性、生长特点和规律 ,探讨了松茸资源开发利用和可持续发展问题 ,提出了保护这一珍稀真菌资源的建议。 【英文摘要】 The taxonomic position, morphological characters, biological characteristics, growth feature and law of Tricholoma matsutake were described and the exploitation utilization and ...
李祝; 刘爱英; 梁宗琦 贵州大学生物技术学院真菌资源研究室; 贵州大学赤天化微生物工程中心; 贵州大学生物技术学院真菌资源研究室; 贵州大学赤天化微生物工程中心; 贵州大学生物技术学院真菌资源研究室; 贵州大学赤天化微生物工程中心 贵阳550025 ; 贵阳550025 ; 贵阳550025 【中文摘要】 系统地介绍了虫草菌素的生物活性及分离测定方法 ,为虫草菌素的进一步开发应用提供了一定的依据。 【英文摘要】 The biological activities...
【摘要】<正>消霉净(气雾专用型 )系广谱、高效、低毒、快捷、安全的气雾消毒剂 ,可烟水两用 ,能有效地对食用菌接种箱、无菌室、发菌培养室、栽培房 (棚 )等空间进行气雾消霉 ;对制种、栽培环境和土壤进行喷雾消毒 ;对食用菌生产中常见的木霉、青霉、黄曲霉、毛霉、链孢霉、细菌及引致子实体病害的疣孢霉、轮枝孢霉、假单胞杆菌等病原菌具有显著的杀灭效果 ;亦可用作菌袋杂菌斑的注射处理剂。经十几家院校、科研单位试验表明 ,本...
【摘要】<正>上海市农业科学院食用菌所成立于 1 96 0年 ,是我国食用菌业建所最早、学科齐全、综合技术力量较强的专业研究单位。在全国“八五”评估中获得第三名 ,赢得百强研究所称号。食用菌所菌种厂以本所强大的科研力量为依托 ,向全国提供各种优质母种、原种和栽培种 ,以及食用菌制种生产所需的塑料袋、消毒剂、蘑菇增温剂、香菇添加剂和小型设备 ,同时提供技术培训与技术服务。表列为部分菌种目录 (详细菌种目录请来信索取 )...
沈天峰; 王朝江; 罗信昌; 池惠荣 河南省科学院生物研究所; 河北省农科院农业物理研究所; 华中农业大学应用真菌研究室; 河北省农科院农业物理研究所 郑州450008 ; 石家庄050000 ; 武汉430070 ; 石家庄050000 【中文摘要】 应用RAPD技术对木耳属四个野生菌株进行了DNA指纹图谱分析。综合 10个随机引物的RAPD聚类分析结果表明 ,供试的四个野生菌株与毛木耳 (Auriculariapolytricha)归为一类 ,四个野生菌株间存在一定的遗传差异 ,不...
郑林用; 辜运富; 彭卫红; 肖在勤; 甘炳成 四川省农业科学院土壤肥料研究所; 四川农业大学农学院; 四川省农业科学院土壤肥料研究所; 四川省农业科学院土壤肥料研究所; 四川省农业科学院土壤肥料研究所 成都610066 ; 雅安625014 ; 成都610066 ; 成都610066 ; 成都610066 【中文摘要】 将长根菇的细胞核与鸡菌的原生质体在高钙、高 pH条件下融合 ,得到的单核、无锁状联合的菌株ZHCJ1、ZHCJ2经融合核分裂技术处理后 ,分别得到一系列...
宋爱荣; 田雪梅; 冯桂芳; 张玉娜 莱阳农学院植保系; 莱阳农学院植保系; 莱阳农学院植保系; 莱阳农学院植保系 山东莱阳265200 ; 山东莱阳265200 ; 山东莱阳265200 ; 山东莱阳265200 【中文摘要】 采用液体深层培养方法 ,研究了杏鲍菇对碳、氮营养的利用情况。结果表明 ,杏鲍菇Pe970 1菌株菌丝生长的最适碳源为果糖 ,其次为麦芽糖 ,而对甘露醇的利用最差 ;有机氮比无机氮更适于杏鲍菇菌丝生长 ,最适有机氮为蛋白胨 ,最适无机氮为...
谭爱华; 张曙光; 刘发志 三峡大学职业技术学院; 三峡大学职业技术学院; 三峡大学职业技术学院 湖北宜昌443003 ; 湖北宜昌443003 ; 湖北宜昌443003 【中文摘要】 紫陀螺菌〔Gomphuspurpuraceus (Iwade)Yokoyama〕蛋白质含量较高 ,脂肪含量较低 ,并含有多种矿质元素及多种维生素。紫陀螺菌的谷氨酸、蛋氨酸、维生素B1、维生素B2 、铁、锌、硒含量特别高 ,具有较高的营养价值 【英文摘要】 The main nutritive components in the f...
江枝和; 林新坚; 唐建阳; 陈惠成; 林勇; 雷锦桂; 李三署; 杨佩玉; 黄毅斌; 翁伯琦 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科 【中文摘要】 分析了牛舌菌蛋白质的营养价值。结果表明 ,牛舌...
李三暑; 雷锦桂; 陈惠成 福建省农科院土肥所; 福建省农科院土肥所; 福建省农科院土肥所 福州350013 ; 福州350013 ; 福州350013 【中文摘要】 采用姬松茸悬浮细胞系研究镉、磷、钙在细胞中的积累和分布特征及其交互作用。结果表明 ,培养基中低浓度镉能促进姬松茸细胞的生长 ,姬松茸细胞能大量积累镉。镉、磷、钙大部分被截留在细胞壁上 ,小部分进入细胞质和液泡内。细胞含镉量随培养基中镉浓度的提高而提高 ,但钙和磷含量却随之...
梁宗琦 贵州大学生物技术学院真菌资源研究室 贵阳550025 【中文摘要】 从野外采集的鲜蛹虫草标本上分离到一假定无性型菌株LFRGU 88- 82 1L ,经人工培养获得了与天然蛹虫草特征相同的成熟子实体 ,从而确证了LFRGU 88- 82 1L是蛹虫草真正的无性型。基于形态学特征的鉴定表明 ,此无性型是拟青霉属中的一个新种———蛹草拟青霉 (Pae cilomycesmilitarisLiangsp .nov .)。本文简述了蛹虫草无性型地位研究的历史 ,讨论了作者确定其当...
周昌艳; 唐庆九; 白韵琴; 杨焱; 贾薇 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所 上海201106 ; 上海201106 ; 上海201106 ; 上海201106 ; 上海201106 【中文摘要】 以灵芝子实体有效成分复配的灵芝康泰粉剂 ,对荷动物S - 180实体瘤与EAC腹水瘤的雌雄小鼠进行肿瘤抑制试验。口服 0 .5 g/kg·day和 1.5 g/kg·day灵...
胡清秀; 邓华平 中国农业科学院农业自然资源和农业区划研究所; 中国林业科学研究院林业研究所 北京100081 ; 北京100091 【中文摘要】 白灵侧耳可以在棉籽壳、木屑、玉米芯等多种培养料上生长。以棉籽壳 (5 0 %～30 % )与木屑 (5 0 %～ 70 % )混合培养料菌丝生长最快 ,子实体产量最高。白灵侧耳培养料必须经过灭菌处理 ,充分发菌后的菌袋于 4℃低温下保存 1年仍可以出菇 ;若保存于常温下 ,则必须经过 2个月以上的菌丝后熟期才能...
蔡令仪 上海市农业科学院食用菌研究所 上海201106 【中文摘要】 经三次筛选试验 ,从 2 9个菌株中选出高产优质菌株———灰西组织分离菌株。在三种培养料配方试验中 ,发现最佳配方为 :棉籽壳 30 % ,木屑 30 % ,麸皮 2 0 % ,玉米粉 5 % ,石膏粉1% ,蔗糖 1% ,细土 13%。 【英文摘要】 Huixi tissue isolation strain (Huixi TIS ),with high yield and good quality,was screened as the optimun strain through 3 screening tests...
郭丽琼; 陈守才; 林俊芳 中国热带农业科学院热带作物生物技术国家重点实验室; 中国热带农业科学院热带作物生物技术国家重点实验室; 中国热带农业科学院热带作物生物技术国家重点实验室 海南海口571101 ; 海南海口571101 ; 海南海口571101 【中文摘要】 食用菌遗传转化的方法主要有PEG法、电激法、基因枪法、限制酶介导法、农杆菌介导法 ;采用的启动子有ras启动子和 gpd启动子 ;采用的筛选标记有营养缺陷型标记、抗生素抗性筛选...
刘萍; 陶文沂; 尹光耀; 孙志浩; 敖宗华; 许正宏 江南大学生物工程学院生物制药研究室; 江南大学生物工程学院生物制药研究室; 江南大学生物工程学院生物制药研究室; 江南大学生物工程学院生物制药研究室; 江南大学生物工程学院生物制药研究室; 江南大学生物工程学院生物制药研究室 无锡214036 ; 无锡214036 ; 无锡214036 ; 无锡21 【中文摘要】 详细论述了松口蘑的生物学特性、菌丝生长的营养需求、分离鉴定方法、栽培技术及深层...
彭卫红; 肖在勤; 甘炳成 四川省农业科学院土壤肥料研究所; 四川省农业科学院土壤肥料研究所; 四川省农业科学院土壤肥料研究所 成都610066 ; 成都610066 ; 成都610066 【中文摘要】 从金针 12 (黄色 )次级菌丝提取细胞核 ,分别与白色金针菇白雪和白色糙皮侧耳原生质体在高钙、高 pH条件下融合。对再生菌丝的研究结果表明 ,无锁状联合的单核菌丝不形成子实体 ,但双核化后形成的具有锁状联合的双核菌丝则具有形成子实体的能力。试...
边银丙; 翁曼丽; 孙勇; 王斌; 赵培新; 闵家顺 华中农业大学应用真菌研究所; 中国科学院遗传研究所; 华中农业大学应用真菌研究所; 中国科学院遗传研究所; 华中农业大学应用真菌研究所; 华中农业大学应用真菌研究所 武汉430070 ; 北京100101 ; 武汉430070 ; 北京100101 ; 武汉430070 ; 武汉430070 【中文摘要】 对香菇 (Lentinulaedodes)航天搭载菌株 (Cr 0 4 DZ、H7 DZ)与对照菌株 (Cr 0 4、H7)的同工酶酶谱和子实体农艺性状进行...
胡国元 武汉化工学院化工系生物工程教研室 武汉430073 【中文摘要】 采用垂直平板聚丙烯酰胺凝胶电泳技术 ,研究了不同硒浓度对金针菇 0 0 1号菌株不同生长期菌丝体酯酶同工酶活性和可溶性蛋白合成的影响。结果表明 ,低浓度硒可提高酶活性并促进蛋白质合成 ,而高浓度硒则产生抑制作用 【英文摘要】 The effect of different Se concentrations on the esterase isozyme activity and soluble protein synthesis of the mycelia o...
谭伟 四川省农业科学院土肥所微生物室 成都610066 【中文摘要】 长根金钱菌 (Oudemansiellaradicata)菌丝生长的最适碳源是果糖 ,最适氮源是酵母粉 ,最适温度 2 0～ 2 5℃ ,最适 pH6.0～ 7.0 ,最适培养基含水量 60 %。子实体原基分化温度 2 5～2 7℃ ,最适昼夜温差 6℃ ,空气相对湿度 85 %～ 90 %时能正常形成原基。 【英文摘要】 It was proved in our test that the optimum C-source, N-source, temperature, pH and water co...
贺新生; 李纯华; 康晓惠 西南科技大学生命科学与工程学院; 西南科技大学生命科学与工程学院; 西南科技大学生命科学与工程学院 四川绵阳621000 ; 四川绵阳621000 ; 四川绵阳621000 【中文摘要】 双环林地蘑菇菌丝无锁状联合。菌丝生长温度 10～ 4 0℃ ,最适 2 0～ 2 5℃ ;pH4 .5～13,最适 6～ 8.5 ;培养料含水量 4 5 %～ 75 %菌丝均可生长 ,最适 68%～ 73% ;最适C源是淀粉、蔗糖、纤维素 ;最适氮源是酵母粉、干酪素、硫酸铵、硝...
翁伯琦; 江技和; 黄毅斌; 应朝阳 福建省农业科学院; 福建省农业科学院; 福建省农业科学院; 福建省农业科学院 福州350003 ; 福州350003 ; 福州350003 ; 福州350003 【中文摘要】 应用国际上通用的营养价值评价方法 ,对牧草料栽培金顶侧耳 (PleurotuscitrinopileatusSing.)子实体蛋白质的营养价值进行全面评价 ,并与稻草料和棉籽壳料栽培金顶侧耳的子实体蛋白质进行比较。分析表明 ,牧草料栽培金顶侧耳的必需氨基酸总量最高 ,占其...
尚德静; 崔乔; 高林 辽宁师范大学生命科学学院; 辽宁师范大学生命科学学院; 大连医科大学附属二院 大连116029 ; 大连116029 ; 大连116027 【中文摘要】 灵芝硒多糖SeGLP - 1由葡萄糖、甘露糖、木糖、半乳糖和鼠李糖组成 ,与灵芝多糖一样是由α -糖苷键连接的吡喃多糖 ,硒在多糖内极可能是以O =Se =O的形式结合。给移植肝腹水癌HCa -f的小鼠每日注射 5 0mg/kg的SeGLP - 1,15d后抑癌率可达 80 % ,说明SeGLP - 1的抑癌作用与其分子...
陈春霞 福建省三明真菌研究所 三明365000 【中文摘要】 羧甲基茯苓多糖 (CMP) 2 5mg/kg～ 5 0 0mg/kg腹腔注射对ICR/JCL小鼠肿瘤U- 14 的抑制率为 75 .5 %～ 92 .7% ;CMP 5mg/kg～ 5 0mg/kg静脉注射对昆明种小鼠S- 180 肉瘤的抑制率为34 .8%～ 61.0 % ;CMP 2 5mg/kg～ 10 0mg/kg静脉注射对昆明种小鼠肝癌H2 2 的抑制率为 2 0 .1%～36.7% ;0 .2 5 %～ 0 .5 %的CMP对小鼠艾氏腹水癌瘤细胞的抑制率为 5 4 .7%～ 61.7%。CMP能明显增...
林兴生; 李开本; 陈体强; 林衍铨; 曾宪森; 何修金; 余应瑞 福建省农科院植物保护研究所; 福建省农科院植物保护研究所; 福建省农科院植物保护研究所; 福建省农科院植物保护研究所; 福建省农科院植物保护研究所; 福建省农科院植物保护研究所; 福建省农科院植物保护研究所 福州350013 ; 福州350013 ; 福州350013 ; 福州350013 ; 福州350013 ; 【中文摘要】 28个灵芝菌株栽培特性比较研究结果表明 ,灵芝子实体浸出液和木屑浸出液对...
江枝和; 李三暑; 雷锦桂; 杨佩玉 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心; 福建省农科院食用菌开发应用研究中心 福州350001 ; 福州350001 ; 福州350001 ; 福州350001 【中文摘要】 经研究发现 ,虎奶菇菌种宜采用麦粒培养基 ,接种量以 1.6%为宜 ,菌种菌龄以 30d为宜 ;培养料以棉籽壳为宜 (生物学效率 4 2 .90 % ) ,培养料装量以每袋 2 2 5g为宜 ,培养料最...
李鸣雷; 李小平; 呼有贤; 梁连有 西北农林科技大学资环学院应用微生物研究所; 西北农林科技大学资环学院应用微生物研究所; 西北农林科技大学资环学院应用微生物研究所; 西北农林科技大学资环学院应用微生物研究所 陕西杨凌712100 ; 陕西杨凌712100 ; 陕西杨凌712100 ; 陕西杨凌712100 【中文摘要】 以苹果树修剪枝杆为主要原料栽培的香菇 ,其菌丝生长、原基分化与发育、子实体产量与品质均优于用青冈木为原料栽培的香菇 ,生物学...
郑宇; 赵键; 陈莎莎; 陈体强 福建省农科院植保所; 福建省农科院植保所; 福建省农科院植保所; 福建省农科院植保所 福州350013 ; 福州350013 ; 福州350013 ; 福州350013 【中文摘要】 论述了专家系统研究现状及多媒体技术在食用菌病虫害防治专家系统上的应用 ,并讨论了该系统的设计思路、系统结构、功能及其应用前景。 【英文摘要】 The present research situation of expert system and the application of multimedia technolo...
潘迎捷; 谭琦; 陈明杰; 王南; 曹晖; 冯志勇 上海市农业科学院食用菌研究所!农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 上海市农业遗传育种重点开放实验室; 上海201106; 上海市农业科学院食用菌研究所!农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 上海市农业遗传育种重点开放实验室; 上海201106; 上海市农业科学院食用菌研究所!农业部食用 【中文摘要】 较全面地回顾、总结、展望了我国食用菌产业的发展历程、存在问题和发展趋势。总结了具...
谭琦; 杨建明; 陈明杰; 贺冬梅; 潘迎捷; 黄为一 南京农业大学资源与环境科学学院!南京210095; 安徽技术师范学院!凤阳233100; 上海市农业科学院食用菌研究所!农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 上海市农业遗传育种重点实验室; 上海201106; 上海市农业科学院食用菌研究所!农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 上海市农业遗传育 【中文摘要】 利用RAPD技术 ,对香菇非对称杂交的亲本与后代之间的遗传相关性进行了分析。2 0个随...
李南羿; 姚占芳; 陈明杰 河南农业大学微生物教研室!郑州450002; 河南农业大学微生物教研室!郑州450002; 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室!上海市农业遗传育种重点开放实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海201106 【中文摘要】 采用CTAB/NaCl法提取草菇基因组DNA ,通过限制性内切酶Sau 3AI对纯化的草菇基因组DNA进行部分酶切 ,获得大小为 2 0kb左右的DNA片段。这些DNA片段再次纯化后 ,与经EcoRI和BamHI双酶切消化的Lam...
刘月廉; 谭树明; 温美英; 梁恩义 湛江海洋大学农学院!广东湛江524088; 湛江海洋大学农学院!广东湛江524088; 湛江海洋大学农学院!广东湛江524088; 湛江海洋大学农学院!广东湛江524088 【中文摘要】 采用 3种不同分离方法和 3种不同培养基鉴定了洛巴伊口蘑野生子实体分离菌株。结果表明 ,不同的分离菌株与培养基组合 ,其菌丝生长势与长速差异显著 ,根据形态特征和培养特性 ,所分离的菌株被鉴定为洛巴伊口蘑 【英文摘要】 Three is...
黄大斌; 杨菁; 黄进华; 翁景华 福建省农科院地热所食用菌研究室; 福建省农科院地热所食用菌研究室; 福建省农科院中心试验室电镜室!福州350003; 福建省农科院地热所食用菌研究室 【中文摘要】 用电子显微镜观察了樟芝 (Antrodiacinnanonea)的菌丝体、子实体及孢子形态 ,初步研究了樟芝的生物学特性。发现樟芝菌丝生长的最适温度为 2 8℃ ,木屑培养基的最适含水量为58.5% ,最适碳源为 2 %葡萄糖 ,最适氮源为 0 .2 %柠檬酸铵 【英...
石小琼; 邓金星; 钟清泉; 赖继堂 闽西职业大学食品研究所!闽西职业大学农林系; 福建龙岩364021; 闽西职业大学食品研究所!闽西职业大学农林系; 福建龙岩364021; 闽西职业大学食品研究所!闽西职业大学农林系; 福建龙岩364021; 闽西职业大学食品研究所!闽西职业大学农林系; 福建龙岩364021 【中文摘要】 以L -半胱氨酸作为护色剂 ,琥珀酸 2 ,2 -二甲基酰肼 (B9)作为生长抑制剂 ,进行蘑菇保鲜研究。经正交试验 ,筛选出最佳保鲜剂配...
