【作者】 兰西； 吴松权； 金美玉； 全雪丽； 【Author】 LAN Xi;WU Song-quan;JIN Mei-yu;QUAN Xue-li;College of Agriculture, Yanbian University; 【机构】 延边大学农学院； 【摘要】 为了准确鉴定松茸,确保消费者品尝到货真价实的松茸,该研究基于SRAP(sequence-related amplified polymorphism分子标记,从300对引物组合中分别筛选出1对松茸特异性引物(ME10、EM6),并将这对引物扩增的特异条带进行克隆、测序和设计引物后,...
【作者】 李辉平； 林金盛； 宋金俤； 侯立娟； 曲绍轩； 马林； 【Author】 LI Hui-ping;LIN Jin-sheng;SONG Jin-di;HOU Li-juan;QU Shao-xuan;MA Lin;Institute of Vegetable Crops, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences; 【机构】 江苏省农业科学院蔬菜研究所； 【摘要】 阿魏菇(Pleurotus eryngii var.tuoliensis)属于珍稀高档食用菌,在华东消费市场深受欢迎。但华东地区气候四季分明,夏季高温和冬季严寒持续时间长,...
【作者】 车国平； 【Author】 CHE Guo-ping;Dalian Institute of Civil Architectural Design&Research Co.Ltd.; 【机构】 大连民用建筑设计研究院有限责任公司； 【摘要】 介绍了食用菌厂房空调设计的围护结构热工参数、生产物料的发热量及CO2散发量的参考值,以及通风风量的计算方法;叙述了空调系统末端方式、冷热源形式以及参数选择等方面的节能设计。 更多还原 【关键词】 冷热负荷； CO2散发量； 冷热源系统形式； 节能设...
【作者】 李正军； 程显好； 陈蒙蒙； 孙磊； 李维焕； 【Author】 LI Zheng-jun;CHENG Xian-hao;CHEN Meng-meng;SUN Lei;LI Wei-huan;Ludong University Institute of Mycological Science and Technology,Shandong Province Fungal Product Development Lab; 【机构】 鲁东大学菌物科学与技术研究院山东省食用菌技术重点实验室； 【摘要】 探究核桃壳与棉籽壳对蜜环菌菌索生长的影响。在瓶栽和袋栽栽培过程中,采用单因素试验...
【作者】 王丽芬； 陈桂珍； 朱传进； 黄如励； 孙淑静； 胡开辉； 【Author】 WANG Li-fen;CHEN Gui-zhen;ZHU Chuan-jin;HUANG Ru-li;SUN Shu-jing;HU Kai-hui;Gutian Edible Fungi Research and Development Center;Gutian Edible Fungi Research Institute, Fujian Agriculture and Forestry University;College of Life Sciences, Fujian Agriculture and Forestry University; 【机构】 古田县食用菌研发中心； 福建农林大...
【作者】 杨淑琴； 通占元； 高云凤； 李冬梅； 韩丁； 康青； 陈爱萍； 【Author】 YANG Shu-qin;TONG Zhan-yuan;GAO Yun-feng;LI Dong-mei;HAN Ding;KANG Qing;CHEN Ai-ping;Special Care Hospital of Hebei Province;Agricultural Environmental Protection and Monitoring Station of Hebei Province;Hebei Science and Technology Development Co.Ltd.,Green mushroom; 【机构】 河北省优抚医院； 河北省农业环境保护监测...
【作者】 李伶俐； 应国华； 吕明亮； 薛振文； 李晓东； 吴邦仁； 【Author】 LI Ling-li;YING Guo-hua;LV Ming-liang;XUE Zhen-wen;LI Xiao-dong;WU Bang-ren;Lishui Academy of Forestry;Lishui Forestry Development Zone Branch;Lishui Agricultural Bureau; 【机构】 浙江省丽水市林业科学研究院； 浙江省丽水市林业开发区分局； 浙江省丽水市农业局； 【摘要】 开展了培养料配方及含水量对黑木耳(Auricularia auricula)...
【作者】 杨鹏； 韩建东； 万鲁长； 宫志远； 郭惠东； 【Author】 YANG Peng;HAN Jian-dong;WAN Lu-zhang;GONG Zhi-yuan;GUO Hui-dong;Institute of Agricultural Resources and Environment, Shandong Academy of Agricultural Sciences,Scientific Observing and Experimental Station of Arable Land Conservation (Shandong) ,Ministry of Agriculture Shandong Provincial Key Laboratory of Plant Nutrition and Fertili...
【作者】 苗人云； 黄忠乾； 李小林； 周洁； 唐杰； 谭昊； 谭伟； 彭卫红； 甘炳成； 【Author】 MIAO Ren-yun;HUANG Zhong-qian;LI Xiao-lin;ZHOU Jie;TANG Jie;TAN Hao;TAN Wei;PENG Wei-hong;GAN Bing-cheng;Soil and Fertilizer Institute, Sichuan Academy of Agricultural Sciences;Sichuan Jindi Fungus Co.Ltd.; 【机构】 四川省农业科学院土壤肥料研究所； 四川金地菌类有限责任公司； 【摘要】 为了解决近年白黄侧...
【作者】 赵照林； 杨杰； 骈跃斌； 刘欣； 郭尚； 【Author】 ZHAO Zhao-lin;YANG Jie;PIAN Yue-bing;LIU Xin;GUO Shang;Institute of Edible Fungi, Shanxi Academy of Agricultural Sciences; 【机构】 山西省农业科学院食用菌研究所； 【摘要】 该研究通过对白色金针菇(Flammulina velutipes)液体菌种培养基主要营养物质和微量营养物质的正交试验,研究不同营养物质(C源、N源,无机盐和维生素)对白色金针菇菌丝干重的影响。结...
【摘要】 <正>"互联网+"大潮下,跨境电商正加快改变传统外贸发展格局,成为国际贸易的新方式和新手段。据有关统计显示,2014年中国电子商务市场交易规模达到12.3万亿元人民币,较2013年增长21.3%,其中跨境电商产业规模达到4万亿元人民币,增长率为30.6%。与此同时,我国跨境电商的产业规模在进出口贸易总额的比重也稳步上升,由2010年的6.3%上升到2014年的14.8%,且有望于2017年实现20%的突破。随着电子商务的快速发展,以网络平台为代表...
【作者】 孔维丽； 袁瑞奇； 孔维威； 张玉亭； 康源春； 韩玉娥； 【Author】 KONG Wei-li;YUAN Rui-qi;KONG Wei-wei;ZHANG Yu-ting;KANG Yuan-chun;HAN Yu-e;Institute of Plant Nutrition, Agricultural Resources and Environmental Science,Henan Academy of Agricultural Sciences; 【机构】 河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所； 【摘要】 从微生物菌种保藏的历史出发,简要介绍食用菌菌种现状、保藏现状、保藏任...
【作者】 王刚正； 陈媛； 边银丙； 【Author】 WANG Gang-zheng;CHEN Yuan;BIAN Yin-bing;Institute of Applied Mycology,Huazhong Agricultural University; 【机构】 华中农业大学应用真菌研究所； 【摘要】 将30种市售产品或采集的植物样品进行提取,把植物提取液加入培养基进行抑菌效果实验。对4种病原菌菌丝生长的测定结果表明,在30种供试植物中,大蒜(Allium sativum)提取液对粉红聚端孢霉(Trichothecium roseum)的抑制率...
【作者】 魏巍； 许晓燕； 余梦瑶； 江南； 罗霞； 【Author】 WEI Wei;XU Xiao-yan;YU Meng-yao;JIANG Nan;LUO Xia;Cellular and Molecular Lab of Chinese Materia Medica,Sichuan Academy of Chinese Medicine Sciences; 【机构】 四川省中医药科学院中药细胞与分子生物学实验室； 【摘要】 评价猴头菌H10的水提物对酒精造成的胃粘膜损伤和肝损伤的保护作用。采用95%乙醇造成大鼠急性胃粘膜损伤,测定胃粘膜损伤指数;采用50%...
【作者】 万鲁长； 韩红； 韩建东； 宫志远； 任鹏飞； 盛清凯； 【Author】 WAN Lu-zhang;HAN Hong;HAN Jian-dong;GONG Zhi-yuan;REN Peng-fei;SHENG Qing-kai;Institute of Agricultural Resource and Environment of SAAS;Institute of Animal Science and Veterinary Medicine,SAAS/Shandong Provincial Key Laboratory of Animal Disease Control and Breeding; 【机构】 山东省农业科学院农业资源与环境研究所； 山东省农...
【作者】 张跃新； 胡伟； 邓勋； 【Author】 ZHANG Yue-xin;HU Wei;DENG Xun;Heilongjiang Forest By-product and Speciality Institute;Heilongjiang Forestry Protect Institute; 【机构】 黑龙江省林副特产研究所； 黑龙江省森林保护研究所； 【摘要】 桑黄(Phellinus spp.)是一种珍贵的多年生大型药用真菌,具有独特的抗癌功效,是目前国际公认的生物治癌药剂中效率最高的一种药用真菌。该文从区域特种食(药)用真菌的开发利...
【作者】 林辉； 赖淑芳； 郑珠霜； 王丽芬； 陈桂珍； 朱传进； 万春和； 孙淑静； 胡开辉； 【Author】 LIN Hui;LAI Shu-fang;ZHENG Zhu-shuan;WANG Li-fen;CHEN Gui-zhen;ZHU Chuan-jin;WAN Chun-he;SUN Shu-jing;HU Kai-hui;College of Life Sciences,Fujian Agriculture and Forestry University;Edible Fungi Research Institute (Gutian ) ,Fujian Agriculture and Forestry University;Edible Fungi Research and Devel...
【作者】 曾文波； 王元兵； 虞泓； 代永东； 陈自宏； 【Author】 ZENG Wen-bo;WANG Yuan-bing;YU Hong;DAI Yong-dong;CHEN Zi-hong;Yunnan Herbal Laboratory,Institute of Herb Biotic Resources,Yunnan University;Yunnan Yunbaicao Biotech Co.Ltd.; 【机构】 云南大学中草药生物资源研究所云百草实验室； 云南云百草生物技术有限公司； 【摘要】 蝉棒束孢(Isaria cicadae)为世界性广布种,在我国秦岭-淮河以南18个省区均有...
【作者】 曾应林； 【Author】 ZENG Ying-lin;Qingliu County Songxi Town Agricultural Service Center; 【机构】 清流县嵩溪镇农业服务中心； 【摘要】 对大杯蕈(Clitocybe maxima)的形态特征及其菌丝体培养条件等进行了初步观察实验,结果表明,大杯蕈属高温型真菌;适合菌丝生长温度为25℃~30℃,培养基最适含水量为65%~70%,最适p H值为p H6~8;光线对菌丝生长无影响;较适合出菇的培养基为木屑培养基。 更多还原 【关键词】 大杯...
【作者】 刘新华； 曹修才； 吕军； 张牧海； 闫怀芹； 刘前进； 【Author】 LIU Xin-hua;CAO Xiu-cai;LV Jun;ZHANG Mu-hai;YAN Huai-qin;LIU Qian-jin;Liaocheng Academy of Agricultural Sciences;Shen County Edible Office;Jining Academy of Agricultural Sciences; 【机构】 聊城市农业科学研究院； 莘县食用菌办公室； 济宁市农业科学研究院； 【摘要】 强碱性生料栽培草菇是莘县10余年来发展起来的技术,也是莘县2万余个...
【作者】 郭金玲； 杨晓华； 杜萍； 【Author】 GUO Jin-Ling;YANG Xiao-Hua;DU Ping;Mudanjiang Branch of Heilongjiang Academy of Agricultural Science;Heilongjiang Agricultural Economy Vocational College; 【机构】 黑龙江省农业科学院牡丹江分院； 黑龙江农业经济职业学院； 【摘要】 以苹果果渣为试验材料,部分或全部代替木屑对榆黄蘑(Pleurotus citrinipileatus)进行栽培试验。结果表明,配方G4(果渣80%、麦麸18%、...
【作者】 曾先富； 熊维全； 李昕竺； 刘洪； 【Author】 ZENG Xian-fu;XIONG Wei-quan;LI Xin-zhu;LIU Hong;Chengdu Academy of Agriculture and Forestry Sciences;Chengdu Furuida Biotechnology Co.Ltd.; 【机构】 成都市农林科学院； 成都富瑞达生物技术有限公司； 【摘要】 姬松茸(Agaricus blazei)是一种珍稀食(药)用菌。对姬松茸工厂化栽培技术中菌种选择与制作、培养料配方与发酵、铺料与播种、菌丝体培养、覆土、出菇...
【作者】 张莉； 常明昌； 孟俊龙； 元玲刚； 刘靖宇； 李武辉； 【Author】 ZHANG Li;CHANG Ming-chang;MENG Jun-long;YUAN Ling-gang;LIU Jing-yu;LI Wu-hui;College of Horticulture,Shanxi Agriculture University;College of Food Science and Engineering,Shanxi Agriculture University; 【机构】 山西农业大学园艺学院； 山西农业大学食品科学与工程学院； 【摘要】 为了实现银耳工厂化生产的标准化,降低银耳工厂化栽培...
【作者】 冯路瑶； 程显好； 李寅； 刘凤红； 李维焕； 刘静； 【Author】 FENG Lu-yao;CHENG Xian-hao;LI Yan;LIU Feng-hong;LI Wei-huan;LIU Jing;Institute of Mycological Science and Techology,Shandong Key Lab of Edible Mushroom Technology,Ludong University;Yantai City Hospital oncology Department; 【机构】 鲁东大学菌物科学与技术研究院山东省食用菌技术重点实验室； 烟台市中医院肿瘤科； 【摘要】 为探讨牛...
【作者】 罗孝坤； 尚陆娥； 陈观玉； 刘绍雄； 郭永红； 【Author】 LIU Shao-xiong;SHANG Lu-e;CHEN Guan-yu;LUO Xiao-kun;GUO Yong-hong;Acadamic Insitute of Yunnan Federation of Supply and Marketing Cooporatives;Yunnan Edible Fungi Biotechnology and Engineering Research Center; 【机构】 云南省供销合作社科学研究所； 云南省食用菌工程技术研究中心； 【摘要】 对16个不同杏鲍菇菌株的菌丝拮抗作用、菌丝生长...
【作者】 李碧琼； 陈政明； 林俊扬； 卢翠香； 邱春锦； 郑永德； 【Author】 LI Bi-qiong;CHEN Zhen-ming;LIN Jun-yang;LU Cui-xiang;QIU Chun-jin;Zheng Yong-de;Putian Institute of Agricultural Science; 【机构】 福建省莆田市农业科学研究所； 【摘要】 通过观察试验对15个秀珍菇(Pleurotus geesteranus)菌株在栽培过程中的菌丝生长状况、生育期、子实体产量和生物学性状等进行比较,筛选出6个菌丝生长状况良好、生育期...
【作者】 李碧琼； 陈政明； 林俊扬； 卢翠香； 邱春锦； 郑永德； 【Author】 LI Bi-qiong;CHEN Zhen-ming;LIN Jun-yang;LU Cui-xiang;QIU Chun-jin;Zheng Yong-de;Putian Institute of Agricultural Science; 【机构】 福建省莆田市农业科学研究所； 【摘要】 通过观察试验对15个秀珍菇(Pleurotus geesteranus)菌株在栽培过程中的菌丝生长状况、生育期、子实体产量和生物学性状等进行比较,筛选出6个菌丝生长状况良好、生育期...
【作者】 田慧敏； 刘铁志； 毕晓丹； 【Author】 TIAN Hui-min;LIU Tie-zhi;BI Xiao-dan;College of Life Science,Chifeng University; 【机构】 赤峰学院生命科学学院； 【摘要】 采用形态描述及分子鉴定采自中国内蒙古自治区赤峰市赛罕乌拉自然保护区的群生标本,确定为中国乳菇属一新记录种(Lactarius scoticus)。主要鉴别特征是菌盖直径3.6 cm~6 cm,半球形,中部稍下凹,白色或污白色,表面光滑,中间色深,赭黄色或金黄色,边缘...
【摘要】 <正>据悉,教育部长江学者创新团队负责人陈士林领导的课题组日前完成了紫芝基因组精细图,该精细图含有12条染色体,序列总长度达到48.86兆碱基,编码大约1.5万个基因。相关研究成果已发表在自然出版集团旗下期刊《科学报道》上。课题组研究表明,紫芝在生长发育中具有多种防御机制,包括基因组防御机制和化学防御机制,紫芝的化学防御功能可能受到多种基因调控机制影响。基因组防御对于维持物种遗传物质稳定性具有重要意义,而...
【摘要】 <正>第一、通过提高机体免疫力,使免疫细胞能在肿瘤发生的早期将其抑制。灵芝中的灵芝多糖具有刺激宿主非特异性抗性、免疫特异反应以及抑制移植肿瘤生理活性的特性。当多糖分子量大于1×104时显示强抑制肿瘤活性,活性强弱还与多糖链分叉的程度及支链上羟基的数量有关。第二、提高血小板纤维蛋白的形成能力,大量的纤维蛋白能将早期的肿瘤肿块紧紧包裹,使它与外界隔绝,杜绝肿瘤的营养,从而使它长期处在休眠潜伏状态。第三...
【作者】 刘晶； 王华； 郭尚； 【Author】 LIU Jing;WANG Hua;GUO Shang;College of Life Sciences,Shanxi University; 【机构】 山西省农业科学院食用菌研究所； 【摘要】 猪苓和茯苓是两种著名的多孔菌科药用真菌。为进一步认识和利用这类宝贵资源,加快其基础研究及应用的步伐。从分类学地位、生物学特性、分布、分子生物学和人工培养等方面对猪苓和茯苓的研究现状进行总结,指出研究中存在的问题,并对研究前景进行了展望。 ...
【作者】 刘韫滔； 李才明； 徐树德； 吴贺君； 【Author】 LIU Yun-tao;LI Cai-ming;XU Shu-de;WU He-jun;College of Food Science,Sichuan Agricultural University;School of Food Science and Technology,Jiangnan University;Guangdong VTR Bio-tech Co.Ltd; 【机构】 四川农业大学食品学院； 江南大学食品学院； 广东溢多利生物科技股份有限公司； 【摘要】 在广泛收集整理相关研究资料的基础上,分析了食用菌主要营养成分...
【作者】 黄纪国； 韩园园； 谢意珍； 潘鸿辉； 【Author】 HUANG Ji-guo;HAN Yuan-yuan;XIE Yi-zhen;PAN Hong-hui;Guangdong Institute of Microbiology, State Key Laboratory of Applied Microbiology Southern China, Guangdong Provincial Key Laboratory of Microbial Culture Collection and Application, Guangdong Open Laboratory of Applied Microbiology;Guangdong Yuewei Edible Fungi Technology Co. Ltd; 【机构...
【作者】 邓西贝； 周贤； 张楠； 李爱欣； 王淑敏； 【Author】 DENG Xi-bei;ZHOU Xian;ZHANG Nang;LI Ai-xin;WANG Shu-min;School of Pharmaceutical Sciences Changchun University of Chinese Medicine; 【机构】 长春中医药大学药学院； 【摘要】 研究长柄侧耳发酵液对高脂饮食小鼠血脂的影响,以及护肝和抗氧化的作用。通过高脂饮食建造小鼠高脂模型,同时以长柄侧耳发酵液灌胃给药,生理盐水作为空白对照,脂必妥片作为阳性...
【作者】 李冬梅； 张彦进； 通占元； 康青； 陈学湛； 【Author】 LI Dong-mei;ZHANG Yan-jin;TONG Zhan-yuan;KANG Qing;CHEN Xue-zhan;Agricultural Environmental Protection and Monitoring Station of Hebei Province;Yuansen Edible Fungi Cooperative of Ningjin County; 【机构】 河北省农业环境保护监测站； 宁晋县源森食用菌专业合作社； 【摘要】 连体菇棚是针对传统单个菇棚而言,其由多个单体菇棚依次连接组成,具有...
【作者】 孙磊； 程显好； 李维焕； 欧胜平； 杨涛； 【Author】 SUN Lei;CHENG Xian-hao;LI Wei-huan;OU Sheng-ping;YANG Tao;College of Agricultural, College of Life Science, Ludong University; 【机构】 鲁东大学农学院生命科学学院； 【摘要】 为了优化真姬菇菌种培养基配方及培养条件,对表征菌丝生长状况的菌落直径扩散法和菌丝干重法进行了比较,结果菌落直径扩散法和菌丝干重法结果有较大差别,菌落直径扩散法并不能...
【作者】 罗春燕； 【Author】 LUO Chun-yan;Edible Fungus Research, Institute of Wild Plant Resources in Qing-Tibet Plateau, Qinghai Academy of Agriculture and Forestry Sciences; 【机构】 青海省农林科学院青藏高原野生植物资源研究所食用菌研究室； 【摘要】 经测定,柴达木大肥菇子实体含粗蛋白24.0%、粗脂肪2.10%、粗纤维17.32%、碳水化合物34.91%、灰分13.65%;必需氨基酸(5.215 g/100g)占氨基酸总量(15.88 g/100g...
【作者】 张振宇； 苏建昌； 杜兴程； 王继磊； 朱玉花； 韩建东； 刘晓； 朱肖艳； 姚强； 【Author】 ZHANG Zhen-yu;SU Jian-chang;DU Xing-cheng;WANG Ji-lei;ZHU Yu-hua;HAN Jian-dong;LIU Xiao;ZHU Xiao-yan;YAO Qiang;Shandong Qihe Bio Technology Co. Ltd.;Institute of Agricultural Resources and Environment, Shandong Acdemy of Agricultral Scieneces; 【机构】 山东七河生物科技股份有限公司； 山东省农业科学院...
【作者】 应国华； 吕明亮； 薛振文； 李伶俐； 【Author】 YING Guo-hua;LV Ming-liang;XUE Zhen-wen;LI Ling-li;Lishui Academy of Forestry in Zhejiang; 【机构】 丽水市林业科学研究院； 【摘要】 油茶蒲在油茶产区的资源储量大,目前利用率极低,造成该资源的严重浪费,为了更加合理地利用油茶蒲资源,将油茶蒲引入到代料香菇栽培中,通过利用油茶蒲添加栽培香菇的试验,发现以油茶蒲作为香菇栽培的主要原料之一是可行的,适量添...
【作者】 柴美清； 赵毅； 李青； 韩鹏远； 原佳敏； 李云霞； 【Author】 CHAI Mei-qing;ZHAO Yi;LI Qing;HAN Peng-yuan;YUAN Jia-min;LI Yun-xia;Research Center of Experimental Shanxi Academy of Agricultural Sciences; 【机构】 山西省农业科学院试验研究中心； 【摘要】 本研究以白灵1号为供试菌株,通过对菌丝萌发时间、颜色、密度、均匀度、平均生长速率和生长指数进行比较,探讨7种不同谷物(脱壳与不脱壳)对白灵菇菌...
