【作者】 冯路瑶； 程显好； 李寅； 刘凤红； 李维焕； 刘静；
【Author】 FENG Lu-yao;CHENG Xian-hao;LI Yan;LIU Feng-hong;LI Wei-huan;LIU Jing;Institute of Mycological Science and Techology,Shandong Key Lab of Edible Mushroom Technology,Ludong University;Yantai City Hospital oncology Department;
【机构】 鲁东大学菌物科学与技术研究院山东省食用菌技术重点实验室； 烟台市中医院肿瘤科；
【摘要】 为探讨牛樟芝(Antrodia camphorata)在固体培养基上的生长特性,采用固体琼脂培养基培养牛樟芝,观测不同培养基、不同碳源和不同氮源对牛樟芝生长、菌丝形态、菌丝中总三萜含量的影响。牛樟芝在6种不同培养基上的生长速度差别较大,菌丝形态也有差异。胡萝卜培养基、GPY培养基、PDA培养基和PDA加富培养基是比较适合于牛樟芝的固体培养基。在胡萝卜培养基、GPY培养基上培养的菌丝中总三萜含量较高。牛樟芝对所试不同碳源均可利用,在果糖、葡萄糖、麦芽糖、甘露糖、木糖、木糖醇为碳源的培养基上生长较好,但在葡萄糖、麦芽糖、甘露糖为碳源的培养基上菌丝中三萜类成分含量更高。除了在以尿素为氮源的培养基上不生长之外,在其他所试氮源培养基上菌丝生长速度和菌丝形态有较大差别,在硫酸铵和鱼蛋白胨为氮源的培养上菌丝三萜类成分含量更高。 更多还原
【关键词】 牛樟芝； 固体培养； 总三萜； 碳源； 氮源；
