时值“双十一”大促，杭州电商直播间的主播们正紧锣密鼓进行带货，成交数额在云端不断跳动，而在450公里之外的浙南山区，庆元县的菇农、果农们也正迎来丰收时刻，饱满的香菇、清香的甜桔柚……都将“出山入海”，承载着销往全国乃至全球的期望。
一边是电商云端的数智科技，一边是土地山林的丰饶物产，将会产生怎样的火花？日前，浙江“平台+产业”系列对接活动在丽水庆元成功举办，此次活动由浙江省市场监督管理局指导，浙江省网商协会和庆元县市场监督管理局牵头组织，汇聚了政府代表、浙江主要MCN机构相关负责人以及庆元本土企业家，为推动特色产业数字化转型升级注入新动能。
全链创新，爆款打造可期
提到庆元，香菇是不得不提的“金名片”。南宋时期，百山祖镇龙岩村吴三公开创“剁花法”和“惊蕈术”，开香菇人工栽培技术先河，通过代代相传与创新，形成了庆元最具特色的产业之一。
近年来，伴随县域产业带建设如火如荼，庆元以国家地理标志产品保护示范区建设为核心，制定《地理标志产品庆元香菇》《香菇生产技术规范》2项国家标准以及《香菇菌棒工厂化生产技术规范》等3项行业标准，实现庆元香菇从传统栽培模式向规模化、智能化、工厂化模式发展。
在“庆元香菇”地理标注基地，60个数字化控温大棚排列井然有序，走进大棚，清新的菇香扑面而来，架子上整齐地摆放着菌棒，香菇的伞盖簇拥着，长势喜人。
作为庆元县第一批引进数字化生产加工设备的企业，基地运营方浙江鼎州生物技术有限公司介绍，通过变温、制冷、通风等智能中控，不仅能精准控制大棚内香菇生长所需的环境，保证出菇品质，还能根据市场去调节产量，保证价格。目前公司产品经权威机构的748项农残及重金属检测全部合格，不仅符合出口标准，甚至可以直接生吃，做刺身菇。
凭借原材料品质的领先，庆元顺势延伸产业链，开展香菇深加工，百兴食品公司便是代表企业之一。百兴打通食用菌的种植、研发、加工，定位高端市场，产品种类覆盖干鲜香菇、佐餐拌饭酱、休闲零食等多种品类，与众多国际知名企业达成战略合作。其中，黑松露酱、香菇卤肉酱等爆品更是在国内市场销量领先。
在“链主”企业的引领下，庆元食用菌产业链规模增长迅速。2024年，食用菌全产业链总产值58亿元，入围县域10亿元以上“土特产”全产业链名单、浙江省“平台+产业”双向赋能行动重点产业目录，“庆元香菇”的品牌价值更是达到49.26亿元。
值得一提的是，在产业发展过程中，新的趋势日益显现，电商、直播、AI都在重塑每个环节，如何迎风而上，成了企业们的必答题。
双向赋能，产业腾飞在即
就客观条件而言，庆元存在平台规模小、专项扶持缺乏、平台流量支持匮乏等问题，导致庆元的优质特色农产品在品牌推广、市场拓展等方面面临挑战。
浙江省市场监督管理局网监分局相关负责人强调，如今，平台经济已成为推动产业发展的重要力量，尤其在现代化产业体系建设中发挥关键作用。赋能传统产业转型升级，需要政企协同共同建立“平台+产业”双向赋能合作机制，助力更多偏远山区的农特产品突破地域限制，加速“出山入海”，走向更广阔的市场舞台。
据悉，“平台+产业”双向赋能行动作为今年浙江省平台经济领域“牵一发动全身”的重大改革事项，是推进平台经济高质量强省建设的重要举措，目的是充分发挥浙江省平台经济和产业集群的双重优势，推进平台经济和先进制造业双向赋能、数字经济和实体经济双向融合。
在对接活动现场，各MCN机构相关负责人介绍各自合作需求以及对于与庆元产业合作的具体需求和设想，庆元特色产业企业代表、电商直播代表、民宿代表以及本地网红达人提出发展瓶颈和具体的合作需求。
不少代表提及，在庆元当地难以搭建专业的电商运营团队，即便有了团队，对于平台的流量政策，选品逻辑缺乏完整的理解。对此，MCN机构相关负责人建议，企业可以先通过外聘或者代运营的方式跑通电商链路，再建立自身的人才培养机制，寻求线上规模的增长。
与此同时，对于MCN机构而言，引入诸如庆元香菇、甜桔柚、荒野茶、竹木制品等特色产品，有利于平台摆脱同质化的价格竞争，既履行了助农兴业的社会责任，又有望实现更高的经济价值，促进平台的高质量发展。
庆元县市场监管局相关负责人说，下一步将筹备开设庆元香菇品牌旗舰店，构建线下与线上相结合的品牌农产品营销体系，并依托与省网商协会建立的“平台+产业”双向赋能合作机制，深度链接更多头部平台，共同开展达人助农、直播电商土特产选品等活动，庆元特色产业相关企业也将为各平台企业提供优质稳定的产品。
未来，随着“平台+产业”合作的深入推进，从农产品种植生产到精深加工，一条从“深山里”到“云端上”的升级路径愈加清晰可见，庆元的产业与文化，也将借力数字翅膀，飞向更广阔的市场。
