羊肚菌栽培生物学与工厂化栽培难点羊肚菌，作为餐桌上的 “黄金真菌”，凭借其独特风味与丰富营养，在市场上供不应求。然而，从野外采集到人工栽培，从大田种植到工厂化量产，羊肚菌的栽培之路始终布满挑战 —— 物种分类混乱、交配型 “丢失”、连作障碍频发、工厂化产量不稳定等问题，让无数种植者望而却步。云南省农业科学院赵永昌研究员主讲《羊肚菌栽培生物学与工厂化栽培难点》课程在蘑菇通，将数十年一线研究与实战经验...
近日，遂宁市农业农村局、遂宁市财政局、遂宁市科学技术局、遂宁市自然资源和规划局、国家金融监督管理总局遂宁监管分局、中国人民银行遂宁市分行联合印发《支持食用菌产业建圈强链发展十条措施》。措施如下：支持食用菌产业建圈强链发展十条措施一、支持食用菌企业扩大规模针对年度营收总额首次突破5000万元、1亿元、3亿元和6亿元的食用菌企业，市级财政分别按照30万元、50万元、100万元和200万元的标准给予一次性激励。对年度...
眼下的龙陵县龙江乡，树荫下、松根旁，一颗颗大如拳头的茯苓正悄然生长。这个曾经深藏山间的传统药材，如今已成为龙江乡带动群众增收、助推乡村振兴的特色主导产业。在短短几年间，综合产值破千万，实现富民“三级跳”。第一跳：从“靠天吃饭”到“标准领跑”龙江乡凭借湿润的气候和肥沃的土壤，为茯苓生长提供了得天独厚的条件，加之一季两收，茯苓种植成为当地村民增收的好选择。在上龙村的松林坡地上，茯苓种植大户张明达正...
湖北省宜城市将羊肚菌产业作为特色产业，依托龙头企业湖北飘扬食品科技有限公司，构建"菌种研发-成菌种植-精深加工-品牌销售"全产业链。通过攻克连作障碍、实现工厂化栽培、创新"羊肚菌-平菇-木耳轮作"模式（土地利用率提高3倍，亩均收益超2万元），采取"公司+基地+农户"模式带动5000多户农民户均增收2万余元，产品远销50多个国家和地区，2025年出口额达500万美元，羊肚菌成为撬动乡村振兴的"金色杠杆"。...
寒冬腊月，年味渐浓。垣曲县食用菌综合服务中心区的现代化菇房里暖意融融，一颗颗洁白饱满、肉质紧实的双孢菇在智能调控的环境中陆续成熟，长势喜人。工人们趁着春节前的消费旺季，忙着采收、分拣，新鲜的双孢菇正陆续发往各地市场。 走进垣曲县食用菌综合服务中心区的智能恒温恒湿的菇房内，技术员正细心指导工人采摘优质双孢菇。工人们分工明确，把达到采收标准的菌菇逐一采收、削根、分拣、装筐。 “今年双孢菇丰收了，还给...
本文报道了贵州省毕节市威宁自治县国有沙子坡林场天麻种植示范基地的产业发展情况。文章介绍了该基地采用"桶装种植"仿野生模式，2024年试种4000亩后规模已超1.1万亩，亩产量800-1000斤、亩产值超2万元，年产60万桶天麻的种植计划；同时带动200余名村民稳定就业，日薪120-130元，成为威宁依托421.7万亩森林资源发展2.06万亩林下天麻、助力群众增收致富的生动缩影。...
阎宽农业创始人阎宽眼下湖南湘江新区莲花镇三和村梅家坳组的长沙阎宽农业科技有限公司食用菌种植基地内一派丰收繁忙景象大棚里、林地下一朵朵饱满肥嫩的赤松茸破土而出村民们正忙着采摘、分拣、打包新鲜出炉的赤松茸将通过各类渠道发往市场成为市民餐桌上的鲜味佳肴此次赤松茸的大量上市不仅让基地迎来产销旺季更凭借“秸秆种菌、菌渣还田”的环保模式和“产业带动、就业增收”的发展成效为莲花镇乡村全面振兴注入强劲动力丰收...
新春将至，井研县千佛镇民建村的田间地头已提前洋溢起收获的喜悦。近日，位于该村的豪阅种植家庭农场内，10余亩羊肚菌褪去泥土，顶着标志性的褶皱菌盖破土而出，首批“鲜味”正式开启采摘，为即将到来的新春佳节增添了一抹独特的鲜香底色。走进农场，20余座温室大棚整齐排列，菌香四溢。棚内，湿润的菌床上，一朵朵棕褐色的羊肚菌如雨后春笋般簇拥而生，长势喜人。村民们穿梭其间，动作娴熟地弯腰、挑选、采摘，小心翼翼地将这...
中新网贵州新闻1月29日电（张明坤 杨皓文）近日，贵州省独山县上司镇甲里村的羊肚菌迎来成熟采摘期，一朵朵鲜嫩水灵的羊肚菌破土而出，抢“鲜”上市。采摘现场。走进羊肚菌种植基地，一派丰收盛景。大棚中，一朵朵状如羊肚的褐色“小伞”密密麻麻分布在田垄间，菌盖纹理饱满、肉质肥厚，在阳光照射下泛着温润光泽。村民们手持小刀穿梭其间，小心翼翼地采摘、分拣、装筐，随后迅速打包，发往全国各地市场。“今年是我们扩大种植...
不养猪，改种菇。在新杭镇阳湾村，一座废弃多年的养猪大棚通过引入香菇产业成功“转型”，将“沉睡资产”变为带动集体增收、村民致富的“新引擎”。小小香菇种出广阔“钱景”，为乡村振兴注入崭新动能。在新杭镇阳湾村香菇种植基地内，一排排菌棒整齐码放，大大小小的香菇已然探出“脑袋”，肥厚的菌盖如撑开的“小伞”，空气中处处弥漫着菇香。工人们正熟练地将成熟的蘑菇采摘下来，指尖流转之间，承载着增收的希望。而谁能想...
