随着气温的上升和雨水的增多，各种野生蘑菇进入生长旺盛期。日前，在沈海高速公路泉港路段，有两名男子为尝鲜冒险爬上高速公路边坡采蘑菇。福建省疾控中心发布提醒：野生蘑菇不要采，不要买，也不要吃！
【案例】 只为采摘边坡蘑菇 两男子穿越高速公路隔离带
记者从泉州高速交警支队一大队了解到，14日傍晚6时许，民警沿着沈海高速从泉州往福州方向巡逻时，至2203公里500米（过驿坂出口2公里）处发现有两名男子冒险爬上高速边坡采蘑菇。
民警将警车靠边停好，设置好警示标志后，上前将两名男子搀扶下边坡并带到安全地带。两人是附近的村民，听说高速边坡雨后蘑菇多，便想采些回去尝尝鲜，于是相约冒险穿越隔离设施爬上高速边坡。
了解情况后，民警对二人进行了宣传教育，耐心讲解了行人上高速公路的危险性，并提醒高速公路两侧的蘑菇受汽车尾气和灰尘污染，不宜食用。两名男子听后表示后悔，承诺以后不再犯类似错误。
为确保两名男子的安全，民警用警车将他们送下高速路，并联系相关单位对被破坏的隔离设施进行了修复和封闭处理。民警还将两人上高速公路的情况反映至高速公路护路联防工作群，结合案例开展高速沿线安全宣传走访工作，以增强沿线村民的安全意识。
【提醒】 “土法”鉴别不靠谱 珍爱生命小心“蘑”法陷阱
野生蘑菇看起来外形优美又鲜香可口，但你真的分得清它是大自然的馈赠还是毒物吗？对此，福建省疾控中心发布提醒，称鲜美的蘑菇背后可能暗藏杀机，野生蘑菇千万不要乱吃。
据报道，每年因误食毒蘑菇而中毒的事件屡见不鲜，轻则上吐下泻、重则危及生命。面对形态各异、种类繁多的野生蘑菇，最安全的做法就是：不采、不买、不吃。如果实在难以抵挡美味的诱惑，也要在采摘后请专业人士鉴定。
在民间也流传着许多鉴别毒蘑菇的“土方法”——比如颜色鲜艳的蘑菇有毒、虫子不吃的蘑菇有毒……但这些说法并不可靠：毒蝇伞等鹅膏菌模样普通不起眼，却含有致命剧毒；而色彩艳丽的红菇，却是餐桌上不可多得的美味。
许多致命毒蘑菇（如白毒伞、毒鹅膏）具有以下特征：有菌环，菌柄中上部的环状结构（像小裙子）；有菌托，菌柄基部膨大，包裹在杯状或袋状结构中（常埋于土中，需小心挖掘观察）；有白色菌褶，许多剧毒鹅膏菌的菌褶为白色；有纯色菌盖，部分剧毒蘑菇（如致命白鹅膏）菌盖纯白或浅绿（但颜色不是绝对判断标准）。
一旦误食毒蘑菇，应立即采取以下措施：1.拨打急救电话，尽快就医；2.在等待救治时可饮用大量温盐水，并用筷子或手指刺激咽部催吐（昏迷者禁止催吐）；3.保留剩余蘑菇样品或拍照，供专业人员救治参考；4.一同食用过的人无论是否发病都应就医检查。
