5月22日，乙巳年世界华人炎帝故里寻根节随州香菇产业高质量发展推介会在湖北随州举行。来自全国各地的政、商、学代表齐聚一堂，现场签约12个战略合作项目，构建起覆盖全产业链的创新发展联盟，为推动随州香菇产业的高质量发展贡献力量。
在战略合作签约环节，随州市政府与湖北省农信联社率先签署＂两香一油＂产业百亿授信协议，随后，包括湖北香菇集团、品源公司等在内的15家领军企业集中签约，合作领域涵盖食用菌精深加工、农文旅融合、生物医药、经贸合作等战略性方向。
作为香菇产业核心枢纽，随州已形成全球领先的产业生态圈。近年来，该市充分利用自身在科技、产业、物流、平台等方面的优势，已形成覆盖菌种培育、智能种植、产品深加工的全链条发展格局。目前，随州聚集了83家现代化菌种生产企业，其中2家国家级、10家省级龙头企业引领行业标准，54家食用菌专用机械制造商研发的智能化生产设备覆盖全国市场。3家专精特新＂小巨人＂企业通过数字化改造，将菌棒生产效率提升40％，带动43家规上企业实现产能跃升。随州香菇区域公用品牌以176．28亿元估值领跑行业，30万从业人员支撑着近4亿袋的年种植规模，从田间到餐桌的完整产业链条创造出近500亿元年产值。
商务部国际贸易谈判原副代表、中国世界贸易组织研究会原会长崇泉指出：“面对全球贸易新挑战，随州香菇产业以科技创新驱动产业升级，发力精深加工提升产品附加值与核心竞争力；同步加速开拓东盟、中东、中欧等新兴市场，构建自主可控的供应链体系。通过精准培育国际合作伙伴，实现产业韧性增长，既带动30万菇农增收致富，更助推＂中国香菇之乡＂迈向世界餐桌。”
当前，随州正着力培育食用菌大健康产业集群，通过延伸药用菌开发、功能食品研发等高附加值环节，推动产业向价值链高端攀升。这座千年农耕文明之城，正以科技创新重写＂一朵菇＂的现代传奇，为乡村振兴战略提供生动实践。
