参观基地
易菇网讯：6月25日下午，山西阳曲县福源祥羊肚菌基地迎来了第十一届全国食用菌学术研讨会、2017中国食用菌产业年会暨第四届中国食用菌博览会的部分参会的食用菌专家、学者、行业代表一行，对当地的食用菌产业及精准扶贫工作进行了深入了解。
参观基地
据基地负责人介绍，该基地羊肚菌在日前实现了高温出菇。由于该基地位于北方，受地理气候影响，与西南地区、长江中下游地区和中部平原地区的出菇时间具有明显差异，经历了5月下旬32℃高温期，实现了羊肚菌高温出菇，这将有利于延长羊肚菌鲜货市场供应。
刘杏忠研究员讲话
参观中，中国科学院微生物研究所真菌学国家重点实验室主任刘杏忠研究员表示该基地羊肚菌能够实现在5月份出菇，得益于当地特殊的小气候，该地应该合理利用环境气候优势，发展绿色农业，壮大食用菌产业，加强食用菌在“精准扶贫”过程中的重要抓手作用。
马欣董事长讲话
据了解，阳曲县是省级贫困县，2015年，阳曲县委、县政府以帮助贫困群众增收脱贫为核心任务，坚持做到扶贫任务精准、项目实施精准、资金使用精准、帮扶措施精准、脱贫成效精准。参观过程中，在听取了基地负责人发展食用菌促进精准扶贫的相关工作后，诸城市良工机械有限公司董事长马欣当即决定捐赠一台菌棒灭菌设备以支持阳曲县的食用菌产业发展及精准扶贫工作。他表示，良工机械一致秉承着“用心做设备 良心做企业”的口号，争做有担当的民族企业，愿意为食用菌产业贡献自己的力量，更愿意响应国家“精准扶贫”的口号，为当地的“精准扶贫”贡献自己的微薄之力。马欣董事长还承诺，在走完公司内部程序之后，设备将在最短时间内运送至该基地。
郭尚所长讲话
山西省农业科学院食用菌研究所所长郭尚研究员也表示，山西省省食用菌产业已初步建立起以基地为基础，以加工企业为龙头，朝着集约化、工厂化、品牌化的方向发展。此次来到福源祥羊肚菌基地进行参观，是山西省食用菌产业以及食用菌精准扶贫的一个缩影，今后山西省农业科学院食用菌研究所也将进一步关注该基地的发展，将该基地的发展模式打造成样板推广出去。
据了解，第十一届全国食用菌学术研讨会、2017中国食用菌产业年会暨第四届中国食用菌博览会于6月22日-25日在山西太原召开。此次会议由中国菌物学会主办，由山西省农业科学院食用菌研究所、山西农业大学、山西大学、山西省农业厅蔬菜管理站、易菇网承办， 来自全国多个科研院所、大专院校、企事业单位、行业协会等400余名代表参加了此次会议。会议设置有主题报告、专题报告以及食用菌基础科学及生物技术、食用菌遗传与育种、食用菌栽培技术及病虫害防控、食用菌营养健康及采后技术、食用菌产业发展与科学技术问题四个分会场以及药用真菌与开发研讨会、珍稀食用菌发展研讨会、中国食用菌产业发展高峰论坛，共计60余场专业报告。同时，为适应食用菌学术与产业发展新形势、新需求，助推产学研的交流与合作，会期有50余家食用菌企业带来了数百种食用菌产品，涉及食用菌原辅材料、机械设备、消杀药品、食用菌休闲快消品等数千种食用菌初级和精深加工产品亮相。此次会议注重学术与产业的结合，有效促进了食用菌产、学、研的交流与合作，进一步推动了食用菌产业的健康发展。
