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食用菌杂交育种:从 “产量大国”迈向 “种业强国”的技术路径

食用菌杂交育种:从 “产量大国”迈向 “种业强国”的技术路径

7月16日,在2026陕西省食用菌产业年会上,上海市农业科学院食用菌研究所鲍大鹏研究员应邀作“食用菌杂交育种的技术策略”专题报告。报告指出,我国食用菌总产量占全球90%以上,但品种同质化严重、育种理论体系不...

2026-08-21阅读 244
动态

香菇、双孢蘑菇、金针菇共40个品种获植物新品种权

2026年6月8日,农业农村部发布第1029号公告,授予89个植物属种共4206个品种植物新品种权。其中香菇、双孢蘑菇、金针菇三大食用菌品类共有40个品种获得授权,品种权人涵盖科研院所、高校及龙头企业。香菇获授权12...

2026-06-22阅读 197
众兴菌业获全国五一劳动奖状

众兴菌业获全国五一劳动奖状

本文报道了2026年全国五一劳动奖表彰决定,中华全国总工会共表彰3024个先进集体与个人。食药用菌行业龙头企业——天水众兴菌业科技股份有限公司荣获全国五一劳动奖状。该公司总部位于甘肃天水,主营金针菇和双孢...

2026-04-30阅读 167
动态

从“白进黄退”到“黄白并进”——金针菇强芯路

本文报道了我国金针菇产业从种源依赖进口到自主创新的"育种突围战"。曾经国内金针菇市场超95%种源依赖进口,每年需支付近2000万元品种权使用费。通过中国农业科学院等科研机构与企业深度协作,利用保藏的近万份食...

2026-03-06阅读 139
雪榕生物荣获“中国航天公益30年特殊贡献奖”

雪榕生物荣获“中国航天公益30年特殊贡献奖”

上海雪榕生物科技股份有限公司近日荣获"中国航天公益30年特殊贡献奖"。该公司自2012年起成为"中国航天事业战略合作伙伴",是食用菌行业唯一获此殊荣的企业。2013年,中国首家"中国航天级食用菌研究所"在长春成立...

2026-02-24阅读 32
西南地区生产规模最大的智能化双孢菇生产基地,双孢菇单季总产量可达20吨

西南地区生产规模最大的智能化双孢菇生产基地,双孢菇单季总产量可达20吨

四川遂宁经开区建成西南地区规模最大的智能化双孢菇生产基地,通过精准环境调控和基质配方优化,攻克双孢菇易染霉菌、对环境敏感的技术难题,实现年产四五季、单季20吨的产量。基地产品不仅供应川渝市场,还出口...

2026-01-30阅读 24
四川省农业农村厅发布四川省2026年度农业主导品种主推技术和重大引领性技术

四川省农业农村厅发布四川省2026年度农业主导品种主推技术和重大引领性技术

毛木耳粉耳1号入选主导品种,人工菌棒+林下天麻生态栽培技术、黄色金针菇工厂化袋栽技术、大球盖菇发酵料高产栽培技术、桑园套种长裙竹荪生产技术入选主推技术。

2026-01-21阅读 18
雪榕生物成功攻克白色金针菇“卡脖子”难题,打破国外长期垄断

雪榕生物成功攻克白色金针菇“卡脖子”难题,打破国外长期垄断

2026年1月4日,上海雪榕生物在沪发布自主选育的白色金针菇专利菌种“X139”,该菌种性能全面超越日本对照,已支撑日产1200吨并返销日本,率先完成国家“三白”种业攻坚工程最大规模产业化,实现种源完全自主可控...

2026-01-05阅读 123
雪榕生物攻克种业“白色堡垒”:我国白色金针菇实现核心种源自主可控

雪榕生物攻克种业“白色堡垒”:我国白色金针菇实现核心种源自主可控

上海雪榕生物科技股份有限公司牵头完成国家白色金针菇育种联合攻关,自主选育的专利菌种“X139”在综合性能上全面超越长期垄断市场的国外菌种,已实现日产1200吨规模化应用,标志着我国掌握白色金针菇核心种源,...

2026-01-05阅读 130
贵州威宁雪榕金针菇一厂复产

贵州威宁雪榕金针菇一厂复产

总投资4.2亿元的贵州威宁雪榕金针菇一厂近日复产,“第一筐”培养基下线。经500万元设备翻新升级,产能已恢复至日产50吨,企业整体年产6万吨、产值约3亿元,产品主销云贵川渝及泰国、越南等东南亚国家。

2025-12-31阅读 21
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