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余洋:黄金针菇褐变机制及其防控研究
目前,以化雨镇万亩食用菌现代农业示范园为中心,已发展到139.86万平方米,2014预计年产鲜菇46174吨,预计产值1.9亿元。未来5年力争达到1万亩。示范企业:金乡县晨雨食用菌专业合作社、金乡县绿健菌业有限公司。
黄金针菇的生长环境要求很苛刻,只有在重庆的防空洞里和成都的山上才能生长。工厂化生产,目前全国只在贵阳和遵义实现了——气候、地理、政策的优势,让武汉归农农业开发有限公司落户贵阳,成功栽培了黄金针菇。
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