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华中农业大学与湖北裕兴就双孢蘑菇产业合作进行交流座谈

华中农业大学与湖北裕兴就双孢蘑菇产业合作进行交流座谈

2026年1月12日下午,中国菌物学会理事长郭良栋与江苏裕灌现代农业科技有限公司董事黄健光、湖北裕兴农业科技有限公司董事长黄健光及总经理马兵等一行前往华中农业大学调研,就推进校企合作与华中农业大学智慧菌业...

2026-01-19阅读 155
玛纳斯:蘑菇丰收采摘忙 产业兴旺促振兴

玛纳斯:蘑菇丰收采摘忙 产业兴旺促振兴

玛纳斯县依托农业供给侧结构性改革,形成“合作社+基地+农户”种植模式,发展食用菌产业。广东地乡兵户村种植户种植平菇,客商每天收购400-500公斤,产品销往超市和采购商。种植户预计春节前后进入丰产期,总销售...

2026-01-16阅读 60
新洲这个村有效带动村民稳岗增收

新洲这个村有效带动村民稳岗增收

武汉市新洲区徐古街许易村作为“全国双孢蘑菇之乡”,通过“国企联村”行动,联合周边五村组建联合社,明确分工,打造蘑菇为主导的产业共同体。引进金新农等龙头企业,建设智能菇房,采用“一料三菇四用”生态循...

2026-01-16阅读 44
菌友纪|母亲的蘑菇房:以菌为媒,让女性互助跨越山海

菌友纪|母亲的蘑菇房:以菌为媒,让女性互助跨越山海

2026年1月,湖南—肯尼亚三方联合启动“母亲的蘑菇房”项目:湖南省中非经贸合作促进研究会、省食用菌研究所与肯尼亚Albert Meadows Limited把中国成熟的食用菌技术、标准化流程和市场化经验整体移植到肯尼亚,为...

2026-01-10阅读 44
真菌室赵瑞琳团队解析全球双孢蘑菇进化与驯化的关键基因组特征

真菌室赵瑞琳团队解析全球双孢蘑菇进化与驯化的关键基因组特征

中科院微生物所赵瑞琳团队对482份全球野生与栽培双孢蘑菇进行群体基因组重测序,首次系统阐明其北美、欧洲双分化中心及冰期-间冰期动态演化历史;发现白色菌盖驯化关键基因AbPPO1的单倍型AbPPO1Hap_2为功能丧失突...

2026-01-09阅读 146
小蘑菇撑开“致富伞”大棚里长出好光景

小蘑菇撑开“致富伞”大棚里长出好光景

新疆新源县别斯托别乡种植户明树和经营5座蘑菇大棚,全年循环采收,日供鲜菇二三百公斤,靠错峰上市、精细管护实现四季批发不断货,带动当地乡村振兴。

2026-01-08阅读 25
金耳蘑菇里的“微生物公寓”:揭秘一个多物种共生的生命共同体

金耳蘑菇里的“微生物公寓”:揭秘一个多物种共生的生命共同体

金耳并非单一真菌,而是由毛韧革菌(>80%生物量)、金耳真菌及德尔夫特菌-鞘氨醇单胞菌两大优势细菌群共同构成的“生命公寓”;多组学解析揭示三者分工互补,共同决定形态、口感与活性,为精准栽培与品质提升提供...

2026-01-06阅读 185
动态

易菇小店2025年度热销书单来袭!承包你的食用菌学习与从业全需求

本文公布了易菇小店2025年度热销排名前五的食用菌专业书籍榜单,依次介绍各书的主编、核心内容与特色。《中国食用菌种业发展报告(2023)》以81本销量居首,其余依次为《中国的毒蘑菇》(40本)、《食用菌工厂化...

2026-01-05阅读 124
《杏鲍菇》《猴头菇》《平菇》《双孢蘑菇》《羊肚菌菌种》《草菇菌种》六项国家标准于1月1号正式实施

《杏鲍菇》《猴头菇》《平菇》《双孢蘑菇》《羊肚菌菌种》《草菇菌种》六项国家标准于1月1号正式实施

由中华全国供销合作总社归口管理的《杏鲍菇》《猴头菇》《平菇》《双孢蘑菇》《羊肚菌菌种》《草菇菌种》六项国家标准,已于2026年1月1日正式实施。标准系统规定了六大品种(含菌种)的质量要求、检验规则、标志...

2026-01-04阅读 63
九师白杨市一六三团:大棚菌香浓 致富路更宽

九师白杨市一六三团:大棚菌香浓 致富路更宽

九师白杨市一六三团三连的蘑菇种植基地迎来丰收,种植户李国林凭借多年经验,将种植规模扩大到6个大棚,产品主要销往塔城市及周边地区。一六三团计划以特色产业为突破口,发展蘑菇、樱桃、花卉等设施种植,推动乡...

2025-12-26阅读 38
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