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双孢蘑菇菌种 GB19171—2026
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我国双孢蘑菇出口将不再因缺乏行业标准而屡屡受阻。农业部食用菌质检中心与上海市农科院完成的“无公害食品双孢蘑菇农业行业标准
加工蘑菇的分级标准一级菇:菌盖直径为1.8~4厘米,菌柄长1~1.5厘米。菇色洁白,菇形圆整,菇柄切削平整且无空心、白心
双孢蘑菇1主题内容与适用范围本标准规定了双孢蘑菇的产品质量要求、检验规则及包装、标志、贮存和运输要求。本标准仅适用于罐头
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