以色列科研新发现：平菇提取物可防结肠癌

湖南小伙在瑞安种植平菇效益良好

“紫孢平菇”在昌吉试种成功

与普通平菇相比紫孢平菇虽然外观巨大，但肉质鲜嫩、口感顺滑、菇香浓郁、口感极佳，市场前景广阔。

姜桂芳：食用菌栽培富乡邻

盆栽食用菌 美观又可餐

这是一种盆栽食用菌，盆中间的白平菇和周围的菜叶都可以食用。白平菇生长在特制的培养包顶端，培养包埋在土里，就好像蘑菇长在土上似的，周围富余空间可以种上生菜或者油菜等叶菜。

邓兴喜：卖了平菇卖菌包

然而，邓兴喜的菌菇培植场地四周却没有一个废弃的菌包。“我的那些菌包一旦使命完成后，就有一家定点的化肥生产企业上门来收购，虽然每吨只能卖上了100元左右，但由于我的菌包量大多达40多吨，一年下来还可收入上...

浙江宁波市食用菌平菇滞销现象严重

宁波市场平菇滞销菇农忍痛贱卖

在星阳菜场，竟无一个摊位上摆着平菇，有几位本地顾客正在选购一种10元/斤的蘑菇，他们都说自己家里基本不吃平菇的，因为平菇软绵绵的，没什么嚼劲，不如其它菌菇和蔬菜好吃。摊主王大姐说：“正因为本地人不太...

食用菌成为乐安县富民主导产业

如今，为扶持蘑菇产业发展，提高食用菌产品质量，提升整体竞争力，乐安县成立了食用菌协会，统一为菇农进行技术服务、供应菌种、采购原料、收购加工、组织销售。菇农詹军民告诉记者：“自从县里成立食用菌协会后...

向登江：身残志坚 食用菌种植撑起一片蓝天

“这几个月已经挣回了3万多元。”向登江介绍，因为原材料装袋技巧掌握得好，这批广温型的平菇可一直采到明年5月份，预计还将收获5万元左右。