桂圆银耳莲子汤

【发布日期】：2015-07-29 【来源】：扬州网

【核心提示】：　　1.将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时；　　2.桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用；　　3.银

　　1.将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时；

　　2.桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用；

　　3.银耳泡发开后，冲洗掉杂质，撕成小片；

　　4.将处理好的银耳，莲子，桂圆肉一起倒煲内，加适量水，煮开后加入冰糖，转中小火继续炖煮90分钟左右。

关键词： 银耳

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