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    银耳百合茯苓莲子粥


    【发布日期】:2026-02-05  【来源】:人民网
    【核心提示】:本文介绍一款秋冬养生药膳——银耳百合茯苓莲子粥的配方及功效。选取银耳2朵、百合5克、茯苓10克、莲子30克煮粥,四味食材合用可滋阴润肺、生津养胃、健脾渗湿、养心安神,既滋养肺肾之阴又调理脾胃,养阴而不伤阳,符合中医"秋冬养阴"的养生原则。

    选取银耳2朵、百合5克、茯苓10克、莲子30克,将所有食材放一起煮粥。

    银耳滋阴润肺、生津养胃;百合养阴润肺、清心安神;茯苓健脾渗湿、宁心安神;莲子健脾止泻、益肾固精、养心安神、补脾止泻。此四味合用既能滋养肺肾之阴,又能调理脾胃,养阴而不伤阳,符合“秋冬养阴之道”。


     
     
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