准备原料:银耳150克,水发黑木耳60克,西兰花80克,辅料准备香油,陈醋,盐,鸡精即可。
第一步:把银耳和黑木耳用35°温水浸泡15分钟捞出洗净,西兰花摘成小朵备用;
第二步:锅中准备两百毫升温水,倒入银耳,黑木耳,西兰花,盖上盖焖煮五分钟捞出控水备用;
第三步:准备一个大碗,加入煮好的银耳,黑木耳,西兰花,加适量的香油,陈醋,盐,鸡精,均匀搅拌一分钟后即可使用。
准备原料:银耳150克,水发黑木耳60克,西兰花80克,辅料准备香油,陈醋,盐,鸡精即可。
第一步:把银耳和黑木耳用35°温水浸泡15分钟捞出洗净,西兰花摘成小朵备用;
第二步:锅中准备两百毫升温水,倒入银耳,黑木耳,西兰花,盖上盖焖煮五分钟捞出控水备用;
第三步:准备一个大碗,加入煮好的银耳,黑木耳,西兰花,加适量的香油,陈醋,盐,鸡精,均匀搅拌一分钟后即可使用。