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前几天连着下了几场雨，给市民崔女士带来了一个意外惊喜：她到胶南开发区橡树林公园游玩时，发现了一簇大蘑菇。记者咨询专家了解到，这是野生平菇，可以食用。
据崔女士介绍，昨天早晨天气放晴，她到离家不远的橡树林公园锻炼身体。在树林中的小路上走了没多远，她便看见一棵大橡树上长着几片蘑菇，模样挺好看，就是不知道可不可以吃，于是拨打了本报记者的电话。
记者赶到现场看到，在一片橡树中，有棵大约40厘米粗的大树，在离地面约3米高处的一个枯死树杈上，长着一堆大大小小的扇状蘑菇，就像树上长出了几只耳朵一般。崔女士到附近村民家借来梯子，爬到树上把这些蘑菇采了下来。周围的村民用尺子量了一下，蘑菇最大的一片长27厘米，宽20厘米，像一把大扇子，背面长满了深深的褶皱，厚厚的菌肉，散发出淡淡清香，这些蘑菇一共有3斤多重。
记者咨询了胶南职教中心从事动植物教学多年的王老师，他查看后认为，这是一种平菇，可以食用。
“目前气温最高只有八九摄氏度，这棵蘑菇能在几天内长成这么大的菇片，很不容易。”王老师同时提醒市民，见到不认识的野生菌类，尽量不要用手接触，更不能随意食用，以免中毒。
