近日，四川大邑县天府数字农旅产业园与重庆盈创未来农业发展有限公司就露水鸡枞食用菌工厂化种植项目签约。项目总投资约1.1亿元，采用全国领先的露水鸡枞人工驯化与工厂化种植核心技术，将为大邑打造“十亿级”食用菌产业集群注入强劲科技动能。
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项目选址沙渠街道龙冠社区，计划盘活50亩闲置设施农用地，依托企业独家的露水鸡枞人工驯化核心技术，将打造标准化、智能化种植基地，实现露水鸡枞规模化、标准化、周年化量产，投产后预计年产鲜菌876吨、年产值6000万元，创造就业岗位60余个，为全县现代农业高质量发展注入实体活力。
据悉，露水鸡枞食用菌工厂化种植项目技术亮点突出：通过无菌发酵罐精准调控温湿度、碳氮比及溶氧量，实现菌种高效繁育；依托智能自动化生产线，完成菌包全工序标准化作业；运用专利一体化管理技术，精准调节生长环境、模拟野生微环境，将出菇周期稳定在45—50天。
