4月7日，崇信县新窑镇宰相村食用菌种植基地一期项目全面建成，第一批2.4万袋黑木耳菌棒在大棚内已“入户安家”。
记者走进食用菌种植基地，10余座双层钢架大棚次第排开，黑色的菌棚在阳光下闪闪发光，菌棚里面温控、光照等设施一应俱全，一袋袋黑木耳菌棒排列整齐。基地技术员钟祖云正在查看菌棒情况，对今年的食用菌生产信心满满。
钟祖云说：“这个菌棒我们放进来两天，再过几天就要打孔，之后就洒一些水，温度在25度左右，4到5天后就开始出菌，一袋菌棒可产出1到2斤，一个棚3000袋菌棒，总共可出5000到6000斤左右。”
崇信县紧紧抓住“产业振兴”牛鼻子，谋划实施新窑镇村级集体经济发展产业园暨宰相村村级集体经济发展产业基地，引导群众发展红牛、饲草及食用菌等特色种养产业。其中宰相村食用菌种植基地2023年开工建设，占地90亩，概算总投资2130万元，计划分两期建设。目前一期建成双层钢架大棚10座，生产车间300平方米，配套管理用房、晾晒场、水电等附属工程。项目全面建成后，预计年产黑木耳、羊肚菌、蘑菇等食用菌225吨。
“基地由村集体控股，开展公司化运营，按照‘企业+合作社+村集体+农户’的运营模式，由企业负责菌棒生产、技术指导和产品销售，合作社负责组织群众开展生产，预计可带动周边50户群众发展种植食用菌，实现户均增收2.3万元以上，村集体预计增收10万元以上。”宰相村党支部书记赵孝魁说。
近年来，崇信县全面推进乡村振兴，紧扣村集体经济发展及农民增收这一主线，积极探索、大胆实践，按照“一村一品”的产业发展思路，不断优化调整农业种植结构，立足本土经济基础、资源资产状况等实际，在宰相村谋划实施了食用菌种植基地建设项目，让农民在家门口奔出好“钱”程。同时，采取项目带动型、资产经营型、资源利用型、服务创收型等发展模式，让集体经济动起来、活起来、强起来，群众的获得感、幸福感不断提升。
