易菇网讯：为了适应北京现代都市型农业发展，促进房山区食用菌产业转型升级，在北京市食用菌创新团队的要求和支持下，将石村工作站作为示范点，探索传统食用菌生产模式向休闲观光采摘模式转变。 根据预定工作计划，分别进行了珍稀菌羊肚菌、盆栽香菇、平菇、杏鲍菇等示范，后续进行适宜观光采摘类型的榆黄菇、灵芝及灰树花等种类的栽培，并与周边蔬菜、西瓜采摘园进行资源整合，统一宣传推广，希望今年的转型升级能够有一个好的开端。 关键词：北京、食用菌、休闲农业
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