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    英山药材出山记(新春走基层)


    【发布日期】:2026-02-04  【来源】:人民日报
    【核心提示】:本文是《人民日报》2026年2月4日报道,聚焦湖北省英山县中药材产业创新发展。文章通过"药材之乡"英山县石头咀镇天堂村的实践案例,展现了当地从传统林下种植茯苓、天麻(周期长、土地需休养)向工厂化菌种生产、温室大棚立体栽培(周期短、效率高)的转型升级。同时报道了英山县通过科技攻关(如茯苓多糖水溶技术)和精深加工(药食同源产品、配方颗粒),实现中药材从"论吨卖"到"论克卖"、附加值提升5-10倍的发展路径,体现了生态保护与产业富民的双赢。

    人民日报记者 杨子岩 康 朴 周 军

    《人民日报》(2026年02月04日 第01版)

    临近春节,“药材之乡”湖北英山县,石头咀镇天堂村村民王再萍没闲着。山坡向阳处,她和丈夫正忙着给松木料“翻身”,约40厘米长、拳头粗的松木料整齐码放。“等两头裂纹了就要‘下窖’,种茯苓全靠它,必须好好‘伺候’。”王再萍说。

    走近看,木料从上到下被削去三五厘米宽的树皮。“这叫‘削皮留筋’。”王再萍说,茯苓生长在林下缓坡,需要当地出产的马尾松作为养分来源,谷雨前后接上菌种埋到土里,叫“下窖”。  

    “一亩地种1000多窖,能赚大几千。这几年种茯苓、天麻,收益不错。”王再萍说。  

    “效益虽好,再想继续增收可就难了。”石头咀镇党委书记杨宗林接过话头。  

    “为啥?”  

    “根子在地少、周期长。茯苓从生长到收获至少需要5个月,土地要休养3至5年;种天麻要2年才能收获,种完一茬土地也需要休养,短则3年,长则10年。老办法改不了靠天吃饭。”杨宗林说。  

    “听这话,是有新办法了?”记者问。  “

    还真让你说着了!”杨宗林乐了,“镇上有能人,正探索新办法,领你们看看去。”

    山下,湖北省森荣中药材开发有限公司,村民沈国献把玉米、木屑等倒进搅拌机后,轻点按键,均匀的混合培养基随着传输带有序传向装袋机。  

    “这是在做茯苓菌种,每小时能生产4000多包,去年卖了足有500万包。”公司负责人刘喜说,“那边还有天麻生产线,每年能生产60万瓶。”  

    “这咋用?把原料和菌种埋土里?”  

    “不用不用。”刘喜笑着摆摆手,“装筐里,放温室大棚,不用土,更用不着上山。”大棚就在隔壁——湖北楚康药业有限公司,这里是森荣公司产品的下游。天堂村党支部书记周德智是楚康公司的总经理,他和工作人员忙着码筐、铺膜布、铺菌种、覆灰。大棚里温暖如春。  

    “这个棚种天麻,去年10月培菌,到今年5月就能收获。”周德智翻了翻筐里的木屑说,“这就是从隔壁买来的菌种,用完还能当燃料和生物颗粒卖,环保又省钱。”  

    天堂村发挥资源优势种中药材,年创经济效益1500多万元。“作为党员干部,带着乡亲们致富是我的责任。”周德智说。  

    如今交通发达,好货出山不算难,难的是如何以更高身价出山。“过去,很多道地药材出口国外,人家拿去做精深加工,赚大头,咱只能‘论吨卖’,赚零头。”英山县委书记郑光文说,“英山中药材种植面积有28万亩,提高附加值是重点。”  

    攻克茯苓多糖不溶于水的技术难题,吉利中药材公司联合华中农业大学研发50多种“药食同源”产品,实现“论克卖”;辰美中药公司制剂车间,各类药材原料经蒸煮、提纯等工序,成为即冲即饮的配方颗粒,附加值提升5到10倍……  

    采访中,记者看到沿途村庄民居很多是依山而建的二层小楼。诚如当地干部所言:“英山的优势是生态,发展必须依靠生态。县里工业基础相对薄弱,但山货出山、消费进山,一样能让老百姓得实惠。”


     
     
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