电脑端直播画面 4月26日，易菇大讲堂13期以网络互动，视频直播的方式举行。本期邀请到的是贵州省农作物品种资源研究所研究员朱国胜，他就珍稀菌冬荪栽培技术进行了讲解，最后，还就网友提出的问题进行了精彩答疑。截止直播结束，直播间观看人数已超过4000人次。 扫描二维码可观看回放 易菇大讲堂是易菇网发起主办以宣传菌物科普、传播栽培技术为主的活动，自2013年在陕西留坝县举办了第一期起，至今已连续举办了12期，先后邀请...
一、背景 近40年来，我国食用菌产业发展迅猛，据有关部门统计2018年全国食用菌总产量为3789.03万吨，年产值2938.78亿元。其中常规品种占全年全国食用菌总产量的86%，部分常规食用菌品种已接近市场饱和状态，竞争日渐激烈，单价不高，甚至造成部分产区损失严重。但同时，不少企业细分市场，研发栽培珍稀品种，积累了丰富的技术优势，优先占据了市场。随着多年消费习惯的培养，越来越多的珍稀菌品种受到消费者青睐，不少科研单位...
“抗击疫情 你我同行”。今年春节，正是阖家团圆之际，却遭遇新冠病毒肺炎疫情迅猛来袭，一场全民防控疫情的激烈战斗在全国展开，防控形势十分严峻。为打赢这场没有硝烟的硬仗，全国上下千方百计组织资源、全力支持抗击疫情。全国医疗专家、广大医务人员不顾自身安危，夜以继日地为人民群众的生命和健康安全全力奋战。 疫情无情，人间有爱。在持续肆虐的新型冠状病毒肺炎疫情面前，深圳市海吉星食用菌香菇分会积极伸出援手，用...
古田银耳产业链企业联盟“林春菊、彭仁秀、姚锡耀、叶朝贵、郑永明、魏有俊”等企业代表 3月16日，十万朵共6500斤的古田银耳、5000瓶的银耳羹装满十三米长的卡车，那是“菌都”古田银耳产业链企业联盟对武汉人民沉甸甸的真爱，那是古田县爱心公益联合会对武汉人民的浓情，那是福建省蚂蚁力量公益服务中心又一次背负慈善“让爱无障”公益万里行。 黄鹤楼前樱花美，翠屏湖畔银耳香 3月16日，中国食用菌之都“古田”阳光明媚，爱心...
图源：易菇网 金针菇是一种美味菌类，吃法挺多，口味鲜美爽口，富 含蛋白质和膳食纤维，还有降低胆固醇和清理胃肠道的功能。 您家火锅中是不是经常放一点金针菇？ 近日美国疾病控制与预防中心报告了一种与金针菇相关的李斯特菌(Listeria)流行疫情，告诉老百姓扔掉购买到的任何可能与被召回的韩国公司 Sun Hong Foods 金针菇有关的产品，引起民众恐慌和担忧。 其实，您尽可放心地吃！为什么呢？且听咱叨咕叨咕。 这个李斯特菌到...
立春过后，万物复苏，春暖花开，正是菌类植物生长的好时节。连日来，在抚州南城县万坊镇钟家边村大球盖菇种植基地，一畦畦谷草地上长满了大球盖菇，一簇簇，一片片，株株个大粗壮，长势喜人。时下虽是大球盖菇盛产时节，但受疫情影响，采摘好的蘑菇卖不出去，这可让种植户犯愁。 “目前基地每天产量1000斤左右，按现在的气温，预计下周可达采摘高峰期，每天产量能达3000斤。”3月4日，该基地负责人鄢金良说，该基地占地面积50亩...
“宝宝们，非常感谢来到我的直播间，今天给大家带来的是素有“植物皇后”美誉的香菇，它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，但受疫情影响，大量香菇滞销，原价10元/斤，现在5元/斤。” 在桐庐县分水镇大路村商健食用菌基地里，大路村“巾帼助卖”志愿者申屠超仕正在现场直播为基地香菇吆喝。 受疫情影响，分水镇大路村的蘑菇大户、砖山村的蔬菜大户、养鸡大户的农副产品都出现了滞销的情况。 为了最大程度减少农产品损失，分水镇妇...
云南省迪庆藏族自治州向湖北省武汉市医护人员爱心捐赠的2000盒蛹虫草粉近日运抵武汉，希望为白衣天使增强免疫力、缓解体力疲劳。 “新冠肺炎疫情发生以来，湖北省武汉市的医护人员夜以继日奋战在第一线，最美白衣天使超负荷工作，他们太辛苦了。”迪庆州香格里拉东旺生物科技有限公司总经理冯秀兰说，“前线战‘疫’牵动着每个人的心，大家团结一心、同舟共济，一定能打赢这场疫情防控阻击战。” 蛹虫草是虫草的一种，又叫做北...
作为闻名遐迩的“中国香菇城”，浙江省庆元县一直把食用菌产业作为主导产业之一，食用菌年产量1.2亿吨左右，其中香菇产量占66%，全县5万吨以上的香菇生产大户有224家。当前正值香菇采销旺季，该县春节以来共产出鲜菇20145吨。但受新冠肺炎疫情影响，庆元菇农正面临采摘缺员工、烘干缺燃料、鲜菇交易市场关闭、交通运输受阻等困境。若不能及时采摘、分拣、销售，将严重影响菇农增收、经济发展。对此，庆元县委县政府高度重视，综...
2月29日下午，一辆悬挂“疫情关键期，驰援一线，威宁雪榕再行动”横幅的卡车驶进威宁雪榕生物科技有限公司二厂，经过登记、消毒，驶向冷藏仓库。 威宁雪榕生物科技有限公司外联经理何琪说：“现疫情防控进入关键期，威宁雪榕生物科技有限公司通过省果蔬协会为广东一线医务和环卫人员捐赠生态绿色食用菌13吨，为全面打赢疫情防控阻击战尽献一份责任。” 经过半个多小时的忙碌，13吨食用菌装车完成，缓缓驶出雪榕公司。记者采访了...
