刘启燕作报告 易菇网讯：3月17日，在2017第二届全国羊肚菌大会的主旨报告环节，如意情生物科技股份有限公司副总经理刘启燕从食用菌工厂栽培的概念、工厂化栽培的重要指标、工厂化栽培与传统模式的区别、食用菌工厂化栽培的主要品种等方面介绍了食用菌工厂化栽培中面临的一系列技术问题 刘启燕表示，食用菌工厂栽培就是以工业管理模式，通过专门设计的库房，利用环境控制系统创造出所栽培菌类最适合的生长环境，最终实现周年、规...
刘世玲作报告 会议现场 易菇网讯：“没有专业从事发酵技术的人才，没有先进、规范的设备，从业者没有在发酵生产工艺上下功夫，这三‘没有’是目前食用菌液体菌种生产存在的主要问题。”3月17日，宜昌市农业科学院正高职高级农艺师刘世玲在2017第二届全国羊肚菌大会“羊肚菌栽培技术研讨会”环节中表示。会上，刘世玲就羊肚菌液体菌种发酵技术的研究及发酵菌丝产品开发等问题作了相关报告。 食用菌液体发酵与固体发酵对比有优势 ...
易菇网讯：2017年3月16日晚，在华中农业大学举行的2017第二届全国羊肚菌大会特邀报告环节上，来自中国科学院微生物研究所的刘奇正博士从菌核在羊肚菌生活史中的地位、梯棱羊肚菌菌核发育过程、影响菌核形成因素研究、菌丝生长对氧气的需求等方面，介绍了影响羊肚菌菌核形成因素。 “在羊肚菌中关于菌核的研究相对较少，对其形成机制尚不明确，而且缺乏对于生产实践的指导性。”报告中，刘奇正博士表示还需要更多的学者投入到这...
贺新生报告 会议现场 易菇网讯：“目前，除梯棱羊肚菌、六妹羊肚菌以外，其他菌种的产量都很低，1-10个/m²。”3月17日，西南科技大学教贺新生教授在2017第二届全国羊肚菌大会“羊肚菌栽培技术研讨会”环节中如是说。会上，贺新生教授作了野生羊肚菌及其驯化研究的精彩报告。 “羊肚菌是羊肚菌科中Morchella属所有种类的统称，并不是单指一个具体的物种。有300多个形态学分类单元，超过61个系统学物种。”贺新生在报告中介绍到...
赵永昌作报告 会议现场 易菇网讯：“目前，已实现规模种植的羊肚菌种类有梯棱羊肚菌(Mochella importuna)、六妹羊肚菌(M. sextelata)、紫褐羊肚菌(M. rufobrunnea)。”17日上午，云南省农业科学院赵永昌研究员在2017第二届全国羊肚菌大会主旨报告环节谈到。现场，他就羊肚菌从仿生栽培到工厂化栽培之路——羊肚菌仿生栽培之气候应变策略作了精彩报告 赵永昌研究指出，羊肚菌适宜种植的基本条件主要包括：土壤，需以中性偏碱性沙...
易菇网讯：3月16日晚，在2017第二届全国羊肚菌大会中的特邀报告环节中，华中农业大学罗信昌教授从认识和评价羊肚菌、羊肚菌发展的前景、栽培技术、产业发展思考等方面作了相关报告。 罗信昌教授在报告中表示，羊肚菌产业绿色、环保，既是农民脱贫致富的有效途径，又能满足现代人的消费需求，国内外市场广阔，特别是欧洲市场，需求强劲，缺口很大。“一带一路”倡议的实现，会对羊肚菌的生产和销售创造极为有利的条件，上级生产...
易菇网讯：近日，农业部植物新品种保护办公室向有关教学科研单位、种子企业及育种者发布通知，公开征集第十一批列入植物品种保护名录的植物属（种）。 推荐范围主要包括粮、油、麻、糖、菜、草、绿肥、食用菌、果树（水果部分）、草本花卉、草本药材等植物属（种）。林业和木本花卉及前十批农业植物保护名录属（种）涉及的属（种）不在推荐范围内。 根据通知，推荐植物属（种）应满足下列条件之一：有利于加快培育和保护一批优...
1月4日，农业部部长韩长赋主持召开部常务会议，研究加快推进“互联网+农业政务服务”和新型职业农民培育等工作。会议审议并原则通过《农业部关于加快推进“互联网+农业政务服务”工作方案》《全国新型职业农民培育发展规划（2016-2020年）》。 会议指出，“互联网+政务服务”是转变政府职能、转变工作方式、提高治理能力的迫切要求，是深化“放管服”改革的关键环节，是解决群众办事难、激发主体活力、增添发展新动能的重要举措...
《食药用菌》创刊于1982年（原名《浙江食用菌》），为双月刊，由浙江省食用菌协会主办，浙江省农业科学院园艺研究所和中国食品土畜进出口商会食用菌分会协办，发行量近10000册。杂志办刊宗旨是兼顾普及与提高，注重实用技术与信息的传播，以满足全国食用菌产业发展对技术和信息的需求，服务产业发展，引导产业升级。主要介绍中国食、药用菌产业发展状况，刊登具有实际指导意义和创新性的食、药用菌应用科学研究论文，以及针对性...
《食药用菌》杂志为双月刊，单月中旬出版，零售价每期为10元，全年整订价60元。一次性订阅两份或两年以上（含两年），每年整订价优惠为50元。欢迎广大读者订阅！订阅杂志只需到邮局汇款至杂志编辑部并注明您的详细住址及邮政编码即可。 邮汇地址（推荐） 杭州市石桥路139号浙江省农科院园艺研究所 邮编 310021 收款人 《食药用菌》编辑部 联系电话 0571-86416066/86404017 银行汇款 户名：浙江省农业科学院园艺研究所 开户行：...
