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食用菌规模化栽培技术图解，食草菌点腐成金
规模化、工厂化、现代化食用菌栽培技术大全
本期为大家带来的书籍是《食用菌规模化栽培技术图解》，本书由孟庆国、侯俊、高霞主编。本书系统介绍了规模化种植羊肚菌、草菇、鸡腿菇、大球盖菇、双孢菇五种食用菌的菌种选择与制作、发菌管理、栽培管理、出菇管理、病虫害防治、栽培常见问题及处理措施等，对整地、搭棚、播种、覆膜、养菌、催菇、采收、分级、保鲜、加工等工艺流程的技术要点作了详细讲解。
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