【作 者】：刘化民编著
【丛编项】：农副产品加工技术丛书 第一批
【装帧项】：19cm / 174页
【出版项】：河北科学技术出版社 / 1986
【ISBN号】：无
【原书定价】：￥0.97
【主题词】：食用菌类－食品加工 食品加工－食用菌类
【作 者】：刘化民编著
【丛编项】：农副产品加工技术丛书 第一批
【装帧项】：19cm / 174页
【出版项】：河北科学技术出版社 / 1986
【ISBN号】：无
【原书定价】：￥0.97
【主题词】：食用菌类－食品加工 食品加工－食用菌类
【作 者】：刘化民编著 【丛编项】：农副产品加工技术丛书 第一批 【装帧项】：19cm / 174页 【出版项】：河北科学技术出版社 / 1986 【ISBN号】：无 【原书定价】：￥0.97 【主题词】：食用菌类－食品加工 食品加工－食用菌类 关键词：《食用菌加工与烹调》、生活消费
本条内容来自易菇网「图书」频道（学院频道群），由菌物大数据平台自动采集、清洗与索引。
