《大众菌品：平菇》

【发布日期】：2011-03-15 【来源】：易菇网【作者】：admin

【核心提示】：平菇不仅是一种高产食用菌，而且味道鲜美、营养丰富。每100克平菇干品含粗蛋白19.46克，粗脂肪3.84克...

【作　者】：李克宜编著
【丛编项】：21世纪新农民文库·食用菌栽培彩色图解丛书
【装帧项】：铜版纸大32开 / 58
【出版项】：广西科学技术出版社 / 2004-10-01 0
【ISBN号】：9787806665145 / 7806665145
【原书定价】：￥13.00
【主题词】：科学技术－农业/林业－蔬菜栽培

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