不久前，国家质检总局公布了“全国首批25个重点推进出口食品农产品质量安全典型示范区”名单，其中平泉作为国家级出口食用菌质量安全示范区榜上有名。河北省仅泊头和平泉两家，承德市仅此一家。
2009年，平泉第一个获得河北省出口食用菌质量安全标准化示范县称号。2010年12月，平泉通过国家质检总局专家组考察。2011年1月，平泉被批准为国家级出口食用菌质量安全示范区。
3年来，平泉通过大力推进示范区建设工作，使基地和企业生产的标准化不断加强，产品质量安全保障能力不断提升，企业和农民的收益不断增加。2010年生产总量达到2.1亿袋，产业链产值达到20亿元，占农民人均纯收入40%以上。食用菌产业已成为富民强县及建设全国一流特色中等城市的重要产业支撑。
在今后五年中，平泉将更加突出发展食用菌产业，把平泉建成有机食用菌输出基地、菌乡观光与生态旅游基地、菌文化创意产业及生物保健品、绿色食品加工核心区，使平泉成为中国食用菌行业价格信息形成中心、科研培训中心、原辅材料加工中心、集散与供应中心和文化研究中心，力争到2015年，食用菌产量达到50万吨，加工能力达到30万吨以上。
