栽培相关专栏
邮票上的工厂化栽培食用菌品种

邮票上的工厂化栽培食用菌品种

  地球上菇类的种类数量预计达150万种之众,这一庞大群体的认知、收集、保育和开发也应该有人问津而不要厚此薄彼更不应遭到诟

2018-05-23阅读 1165
羊肚菌栽培关键技术——外源营养袋补料技术及病虫害防控

羊肚菌栽培关键技术——外源营养袋补料技术及病虫害防控

特殊的栽培模式,造就羊肚菌的病虫害发生危害较大,科研工作者应加大对病虫害的研究,生产中者应洞悉病虫害发病规律,有的放矢进行病虫害防控,做到提前预防,有目的应对,勿肆意用药。

2018-05-23阅读 1618
羊肚菌,我们在见证!

羊肚菌,我们在见证!

2018年4月16日-21日,由易菇网、四川菌益侬农业科技有限公司和武汉市农科院联合举办的为期6天的2018第三期全国羊肚菌高级研修班在武汉顺利举办并落下帷幕,来自全国13个省市自治区的49名学员参加了本次研修。至此...

2018-05-22阅读 1241
2017-2018羊肚菌产业发展新态势——栽培面积激增

2017-2018羊肚菌产业发展新态势——栽培面积激增

我国的羊肚菌大规模种植开始自2012年,先后从3000亩发展自2015年的2.4万亩,由于上一年度的大规模电视宣传(2014年,致负精 大力宣传羊肚菌的高利润)、2015年春季的恶略气候类型和行业整体栽培技术的不完善,造...

2018-05-22阅读 1321
专栏

2017-2018羊肚菌产业发展新态势——区域化栽培成为常态

整体而言,各基地出现的问题明显比往年要少很多,一线从业者对羊肚菌栽培技术掌握在快速提升,也均有因地制宜区域化发展羊肚菌的思维和行动,羊肚菌新生力量正在崛起,这是非常值得称赞的事情,这必将促成羊肚菌...

2018-05-21阅读 838
覆膜技术 ——羊肚菌大田栽培技术步骤分解系列(二)

覆膜技术 ——羊肚菌大田栽培技术步骤分解系列(二)

羊肚菌覆膜技术是羊肚菌栽培生产中的一个有效的经验积累产物,近年来逐渐被人们熟知并掌握,特别在北方地区的露天栽培和南方秋雨较多的区域具有明显的优势,该技术在有效劳动投入方面也有不可比拟的优势。

2018-04-03阅读 2368评论 1
播种 ——羊肚菌大田栽培详细技术分解系列(一)

播种 ——羊肚菌大田栽培详细技术分解系列(一)

播种是一个相对比较重要的环节,在菌种种性确定,菌种生产按标准执行的情况下,后续的首要一步就是合理的播种技术。

2018-03-31阅读 2329
羊肚菌栽培技术的前世今生(连载十三) ——利用菌材的仿生栽培

羊肚菌栽培技术的前世今生(连载十三) ——利用菌材的仿生栽培

利用菌材的仿生栽培是我国云南一带在本世纪初发明的栽培技术,据了解,早期云南当地的农民发现木料堆上特别是圆叶杨木材堆置场地可长出大量的羊肚菌子实体,因此逐渐摸索开发了这样一种羊肚菌种植模式。

2018-03-30阅读 1405
羊肚菌大田栽培技术(简版)

羊肚菌大田栽培技术(简版)

整个栽培过程主要包括七个主要环节:田地整理、菌种制备、播种,补料技术,保育催菇,出菇管理和采收干制等主要环节。其中菌种制备、保育催菇是整个生产环节中的重点。

2018-03-28阅读 2580
羊肚菌栽培技术的前世今生(连载十二) ——菌根化的仿生栽培

羊肚菌栽培技术的前世今生(连载十二) ——菌根化的仿生栽培

一些羊肚菌品种和某些植物如松树、杉树、漆树、桦树、苹果树、圆叶杨等具有某种确切的关系。科学资料也显示,羊肚菌的菌丝可以和植物的根系形成确定的外生菌根关系,这使得通过羊肚菌的菌根化培养技术,进而实现...

2018-03-27阅读 991
羊肚菌栽培技术的前世今生(连载十一) ——室内(袋栽)栽培

羊肚菌栽培技术的前世今生(连载十一) ——室内(袋栽)栽培

这些研究给室内出菇以及袋子出菇带来了希望,可以从菌种选择、光照强度、营养配比、湿度控制方面进行入手,尝试进行不同栽培模式的开发研究。

2018-03-27阅读 1949
羊肚菌栽培技术的前世今生(连载十) ——林下羊肚菌栽培

羊肚菌栽培技术的前世今生(连载十) ——林下羊肚菌栽培

我国关于羊肚菌林下栽培的一些研究报道,整体思路是借鉴早期的仿生栽培经验,依靠林下腐殖质土提供的营养物质以及林下湿润的环境条件,有目的地实现羊肚菌多出菇的需要。从经济角度以及可操作角度而言,林下栽培...

2018-03-26阅读 1437
羊肚菌栽培项目的投入产出分析(节选)

羊肚菌栽培项目的投入产出分析(节选)

在羊肚菌的项目投入中,地租、人工、杂费基本恒定,区域之间差异不大。项目总投入中波动最大的两个环节为:栽培设施和菌种技术。

2018-03-26阅读 1079
羊肚菌栽培技术的前世今生(连载九) ——不同品种的羊肚菌栽培研究

羊肚菌栽培技术的前世今生(连载九) ——不同品种的羊肚菌栽培研究

不同羊肚菌品种的生态环境、生长区域是不同的,如低海拔平原的河南、山东、安徽等地,大多以黄色的粗柄羊肚菌、羊肚菌为主,而云贵川地区则拥有丰富的野生资源,包括现阶段大面积栽培使用的梯棱羊肚菌、六妹羊肚...

2018-03-22阅读 908
羊肚菌栽培技术的前世今生(连载八) ——粗柄羊肚菌的驯化栽培研究

羊肚菌栽培技术的前世今生(连载八) ——粗柄羊肚菌的驯化栽培研究

从作者的记录描述来看,因“红羊”和“土羊”的菌丝纤细,长速较慢,颜色分别为洁白并分泌红色色素或白色,以及分别在不同培养基上的满瓶时间等特征判断,作者分离得到的“红羊”和“土羊”可能并不是真正的羊肚...

2018-03-22阅读 807
羊肚菌栽培技术的前世今生(连载七) ——本文“有料”

羊肚菌栽培技术的前世今生(连载七) ——本文“有料”

羊肚菌栽培技术发展到今天,绝不是某一个人的功劳或发明,是一大批忠于羊肚菌的神秘而奋斗的爱好者们(详情参看往期回顾栏目)。当今成功的羊肚菌栽培技术下的从业者也并非比前人更聪明,也许我们仅仅是幸运的在...

2018-03-22阅读 878
羊肚菌栽培技术的前世今生(连载六) ——羊肚菌驯化栽培学术研究中的一朵奇葩

羊肚菌栽培技术的前世今生(连载六) ——羊肚菌驯化栽培学术研究中的一朵奇葩

一篇《羊肚菌人工栽培》的文章,先后在不同杂志上,多种场合,无偏差、不变通、高相似度的存在近十多年之久(1994年~2008年),甚至一个作者连续在多个杂志上以内容极高相似度的情况下多次重复发表。

2018-03-22阅读 958
羊肚菌栽培技术的前世今生(连载五)——绵阳市食用菌研究所的羊肚菌驯化研究

羊肚菌栽培技术的前世今生(连载五)——绵阳市食用菌研究所的羊肚菌驯化研究

我们这里仍旧定义,朱斗锡先生的栽培技术属于仿生驯化栽培范畴。

2018-03-21阅读 1072
我国羊肚菌产业发展的现状及趋势(三)——我国羊肚菌近年来的发展趋势

我国羊肚菌产业发展的现状及趋势(三)——我国羊肚菌近年来的发展趋势

川渝地区是我国羊肚菌主产区,2015年的栽培总面积在16 500亩左右,占全行业的68.04%;但2016年同比下降43.64%,为9 300亩左右,波动较大,且是自羊肚菌大面积种植以来,首次出现明显减量,这与2015年度川渝地区遭...

2018-03-21阅读 1524
第二届全国羊肚菌栽培技术高级研修班——研修拾遗

第二届全国羊肚菌栽培技术高级研修班——研修拾遗

羊肚菌产业发展的路上,你我同行!

2018-03-21阅读 588
专栏

我国羊肚菌产业发展的现状及趋势(一)——栽培模式的演化

羊肚菌人工栽培的稳定性是一个难以解决的重大难题,其涉及对羊肚菌基础生物学的认知、遗传学研究、菌种理论、从业科研机构数量及研究水平、一线从业人员的技术水平等。本文对羊肚菌的驯化栽培历史演化过程进行梳...

2018-02-03阅读 1452
羊肚菌栽培技术的前世今生(连载四) ——短小精悍但最有“料”的早期栽培记录

羊肚菌栽培技术的前世今生(连载四) ——短小精悍但最有“料”的早期栽培记录

作者在栽培实验中有意识地在箱面中间增加一条8 ~ 10 cm厚的含氮量丰富的植物遗体,虽然在文中并未对此过程进行过多解释,但这应该是我国羊肚菌人工栽培中,进行有目的地补充营养的最早记载。

2018-02-03阅读 991
专栏

羊肚菌栽培技术的前世今生(连载三) ——有据可查的我国最早的羊肚菌成功驯化研究报告

在1983年第三期的《中国食用菌》上,丁文奇发表了《羊肚菌菌种分离与人工栽培》的实验情况,这篇文章中,作者明确指出:“经过几年多批次试探性的人工栽培试验,终于于1983年4月2日~13日第一次栽培出正常肥大的羊...

2018-01-30阅读 1081
羊肚菌栽培技术的前世今生(连载二)——我国最早的羊肚菌驯化研究报告

羊肚菌栽培技术的前世今生(连载二)——我国最早的羊肚菌驯化研究报告

顾龙云(1983)对甘南、临潭、洮河林区的野生羊肚菌调研发现,黑脉羊肚菌(M.angusticeps)子实体在云、冷杉林山谷伐木滑道下生长得最多,其中有的菌丝休在枯枝落叶层下腐殖质中的腐木上生长发育,当温、湿度适宜...

2018-01-30阅读 1123
羊肚菌栽培技术的前世今生(连载)

羊肚菌栽培技术的前世今生(连载)

了解羊肚菌栽培技术的演化过程,有助于理解当今人工栽培技术的关键所在,也可以帮助栽培活动的顺利推进和生产技术的改进。

2018-01-30阅读 1039
“菌霜”——羊肚菌栽培生产中的一个重要的表现

“菌霜”——羊肚菌栽培生产中的一个重要的表现

实际上,你还也会发现,温度对菌霜的产生也有关系,通常在低温状态下交易产生菌霜。

2018-01-30阅读 3568
羊肚菌人工栽培中的菌种问题

羊肚菌人工栽培中的菌种问题

目前的羊肚菌种植主要在四川、重庆一带,云南、湖北、河南、陕西也有种植,真实情况是,即便这些地区,也存在着明显的不同气候类型,在铺垫菌种和栽培模式的时候务必要考虑菌种的适应性问题,千万回避一个模式走...

2018-01-30阅读 792
羊肚菌的菌根化仿生栽培思路

羊肚菌的菌根化仿生栽培思路

从近年来我们的栽培实践看,目前这种栽培模式在应用于粗柄羊肚菌、羊肚菌、庭院羊肚菌、高羊肚菌等方面还是很不理想的,是否是不同羊肚菌经历着不同的代谢模式或有其营养需求的特殊性值得深思!

2018-01-25阅读 695
专栏

浅谈食用菌工厂化栽培

  食用菌工厂化栽培是最具现代农业特征的产业化工业生产方式,其采用工业化的技术手段,在相对可控的环境(温、光、气、湿)设施条件下

2011-12-14阅读 1448
专栏

工厂化杏鲍菇栽培技术浅谈

  要想达到这样的产量并非一日之功,需要静下心来多年的实践,浮躁了绝对不行。它的产量头茬菇(指包装好的商品菇不含任何菇角及无

2011-12-14阅读 880
专栏

老生常谈平菇栽培方法

平菇是世界上十种大面积栽培的食用菌之一,由欧洲人始栽于20世纪初,1930年我国的黄希范先生用木屑栽培平菇成功。主产区是中国和日本

2011-10-10阅读 1040
专栏

食用菌栽培料中能否添加纤维素酶

食用菌属于异养型的真菌,只能以有机碳为碳源。凡能为食用菌提供碳素营养的物质,称为碳源。碳源是构成细胞物质的主要元素,也能量的来

2011-08-10阅读 670
专栏

食用菌栽培方式之我见

我国食用菌栽培方式花样繁多,什么地栽、层架栽培、立体栽培、平面栽培.。何为优?何为劣?行业人员众说不一,难以准确定位。当然,行业人

2011-07-26阅读 1013评论 1
专栏

黄伞人工栽培技术

2011-02-12阅读 1241
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