
特殊的栽培模式,造就羊肚菌的病虫害发生危害较大,科研工作者应加大对病虫害的研究,生产中者应洞悉病虫害发病规律,有的放矢进行病虫害防控,做到提前预防,有目的应对,勿肆意用药。

2018年4月16日-21日,由易菇网、四川菌益侬农业科技有限公司和武汉市农科院联合举办的为期6天的2018第三期全国羊肚菌高级研修班在武汉顺利举办并落下帷幕,来自全国13个省市自治区的49名学员参加了本次研修。至此...

我国的羊肚菌大规模种植开始自2012年,先后从3000亩发展自2015年的2.4万亩,由于上一年度的大规模电视宣传(2014年,致负精 大力宣传羊肚菌的高利润)、2015年春季的恶略气候类型和行业整体栽培技术的不完善,造...
整体而言,各基地出现的问题明显比往年要少很多,一线从业者对羊肚菌栽培技术掌握在快速提升,也均有因地制宜区域化发展羊肚菌的思维和行动,羊肚菌新生力量正在崛起,这是非常值得称赞的事情,这必将促成羊肚菌...

羊肚菌覆膜技术是羊肚菌栽培生产中的一个有效的经验积累产物,近年来逐渐被人们熟知并掌握,特别在北方地区的露天栽培和南方秋雨较多的区域具有明显的优势,该技术在有效劳动投入方面也有不可比拟的优势。

利用菌材的仿生栽培是我国云南一带在本世纪初发明的栽培技术,据了解,早期云南当地的农民发现木料堆上特别是圆叶杨木材堆置场地可长出大量的羊肚菌子实体,因此逐渐摸索开发了这样一种羊肚菌种植模式。

整个栽培过程主要包括七个主要环节:田地整理、菌种制备、播种,补料技术,保育催菇,出菇管理和采收干制等主要环节。其中菌种制备、保育催菇是整个生产环节中的重点。

一些羊肚菌品种和某些植物如松树、杉树、漆树、桦树、苹果树、圆叶杨等具有某种确切的关系。科学资料也显示,羊肚菌的菌丝可以和植物的根系形成确定的外生菌根关系,这使得通过羊肚菌的菌根化培养技术,进而实现...

这些研究给室内出菇以及袋子出菇带来了希望,可以从菌种选择、光照强度、营养配比、湿度控制方面进行入手,尝试进行不同栽培模式的开发研究。

我国关于羊肚菌林下栽培的一些研究报道,整体思路是借鉴早期的仿生栽培经验,依靠林下腐殖质土提供的营养物质以及林下湿润的环境条件,有目的地实现羊肚菌多出菇的需要。从经济角度以及可操作角度而言,林下栽培...

不同羊肚菌品种的生态环境、生长区域是不同的,如低海拔平原的河南、山东、安徽等地,大多以黄色的粗柄羊肚菌、羊肚菌为主,而云贵川地区则拥有丰富的野生资源,包括现阶段大面积栽培使用的梯棱羊肚菌、六妹羊肚...

从作者的记录描述来看,因“红羊”和“土羊”的菌丝纤细,长速较慢,颜色分别为洁白并分泌红色色素或白色,以及分别在不同培养基上的满瓶时间等特征判断,作者分离得到的“红羊”和“土羊”可能并不是真正的羊肚...

羊肚菌栽培技术发展到今天,绝不是某一个人的功劳或发明,是一大批忠于羊肚菌的神秘而奋斗的爱好者们(详情参看往期回顾栏目)。当今成功的羊肚菌栽培技术下的从业者也并非比前人更聪明,也许我们仅仅是幸运的在...

一篇《羊肚菌人工栽培》的文章,先后在不同杂志上,多种场合,无偏差、不变通、高相似度的存在近十多年之久(1994年~2008年),甚至一个作者连续在多个杂志上以内容极高相似度的情况下多次重复发表。

川渝地区是我国羊肚菌主产区,2015年的栽培总面积在16 500亩左右,占全行业的68.04%;但2016年同比下降43.64%,为9 300亩左右,波动较大,且是自羊肚菌大面积种植以来,首次出现明显减量,这与2015年度川渝地区遭...
羊肚菌人工栽培的稳定性是一个难以解决的重大难题,其涉及对羊肚菌基础生物学的认知、遗传学研究、菌种理论、从业科研机构数量及研究水平、一线从业人员的技术水平等。本文对羊肚菌的驯化栽培历史演化过程进行梳...

作者在栽培实验中有意识地在箱面中间增加一条8 ~ 10 cm厚的含氮量丰富的植物遗体,虽然在文中并未对此过程进行过多解释,但这应该是我国羊肚菌人工栽培中,进行有目的地补充营养的最早记载。
在1983年第三期的《中国食用菌》上,丁文奇发表了《羊肚菌菌种分离与人工栽培》的实验情况,这篇文章中,作者明确指出:“经过几年多批次试探性的人工栽培试验,终于于1983年4月2日~13日第一次栽培出正常肥大的羊...

顾龙云(1983)对甘南、临潭、洮河林区的野生羊肚菌调研发现,黑脉羊肚菌(M.angusticeps)子实体在云、冷杉林山谷伐木滑道下生长得最多,其中有的菌丝休在枯枝落叶层下腐殖质中的腐木上生长发育,当温、湿度适宜...

目前的羊肚菌种植主要在四川、重庆一带,云南、湖北、河南、陕西也有种植,真实情况是,即便这些地区,也存在着明显的不同气候类型,在铺垫菌种和栽培模式的时候务必要考虑菌种的适应性问题,千万回避一个模式走...

从近年来我们的栽培实践看,目前这种栽培模式在应用于粗柄羊肚菌、羊肚菌、庭院羊肚菌、高羊肚菌等方面还是很不理想的,是否是不同羊肚菌经历着不同的代谢模式或有其营养需求的特殊性值得深思!