中国食用菌协会日前下发《关于表彰全国食用菌产业化发展示范县（区）的决定》，全国共有20个县（区）受到表彰，阜南县名列其中，是安徽省唯一获此殊荣的县。
近年来，阜南县从抓认识、抓宣传、抓协会、抓培训、抓示范推广入手，以“高产、优质、高效、生态、安全、品牌”为发展方向，以“健生源”食用菌和无公害蔬菜示范项目为支撑，努力推进食用菌产业化发展，积极构建区域化布局、规模化生产、一体化经营的产业化格局，使食用菌行业由小做大、由弱变强，保持了较快的增长势头。2011年，全县食用菌种植户达1.3万户，实现年产值1.5亿元。
今年，阜南县将把扩基地、壮龙头、创品牌作为食用菌发展的主攻方向，新建食用菌专业生产基地40个，新上自动化生产线一条，争取获得3个绿色产品认证。
