尊敬各位女士，各位先生：
首先感谢组委会邀请我参加“首届中华菌文化节（平泉）暨中国北方食用菌发展联谊会”活动。适逢教师节，参加完国家举办的教师节表彰会后，晚上我就飞美国，联系美国最大的菌种生产公司和宾夕法尼亚大学著名的专家合作，不能参加这次盛会，希望各位同仁理解，我想这不影响共邀我们来欣赏平泉食用菌文化，希望业界的同仁跟我一样马不停蹄、充满激情地唱响食用菌文化、食用菌商业、食用菌研究的交响乐。“辽河源头、契丹祖地、中国菌乡、神州炭都”，平泉注重文化内涵，且底蕴深厚。首届食用菌文化节拉开的帷幕，既宣传食用菌文化又体现时代气息，把弘扬中华传统文化与现代食用菌文化建设结合起来，促进社会和谐发展。食用菌文化节的生动活泼，主题突出，内容丰富，给“鸡鸣三省，通衢辽蒙”的平泉增添了新的文化层次和档次。
首先感谢组委会邀请我参加“首届中华菌文化节（平泉）暨中国北方食用菌发展联谊会”活动。适逢教师节，参加完国家举办的教师节表彰会后，晚上我就飞美国，联系美国最大的菌种生产公司和宾夕法尼亚大学著名的专家合作，不能参加这次盛会，希望各位同仁理解，我想这不影响共邀我们来欣赏平泉食用菌文化，希望业界的同仁跟我一样马不停蹄、充满激情地唱响食用菌文化、食用菌商业、食用菌研究的交响乐。“辽河源头、契丹祖地、中国菌乡、神州炭都”，平泉注重文化内涵，且底蕴深厚。首届食用菌文化节拉开的帷幕，既宣传食用菌文化又体现时代气息，把弘扬中华传统文化与现代食用菌文化建设结合起来，促进社会和谐发展。食用菌文化节的生动活泼，主题突出，内容丰富，给“鸡鸣三省，通衢辽蒙”的平泉增添了新的文化层次和档次。
同时在历届平泉县委、县政府“一任接着一任干，一张蓝图绘到底”统筹领导下，打造了全国食用菌生产十大基地县之一，享有“中国食用菌之乡”的美誉的平泉。形成以“创新发展平台、促进转型升级”为机遇，紧扣经济发展脉搏、发展食用菌产业为主旋律，扩大、加深平泉的食用菌品牌影响，促进食用菌产业转型升级，弘扬食用菌文化，打造平泉品牌，创造了发展契机。
我非常高兴地看到首届中华菌文化节（平泉）暨中国北方食用菌发展联谊会引来这么多的业内精英前来共赏食用菌文化，同时也让我们分享诸多国内外食用菌专家的精彩演讲。感谢我们的国际友人木村荣一先生、闵钟宇先生推动食用菌业的发展，感谢我们的国际老朋友亚历山大先生一贯的支持，也感谢我们业内的精英黄毅，洪进雄，林圣敦先生，为食用菌业所做的贡献。
希望与会的同志们在平泉期间愉快，在以后的事业中顺利！我衷心祝愿在中国食用菌协会与中国食品土畜进出口商会、中国烹饪协会、全国城市农贸中心共同给力下，把大会办得圆满而成功！
中国工程院院士 李玉
二零一一年九月六日于长春
中国工程院院士 李玉
二零一一年九月六日于长春
