1、国际水果和蔬菜（含食用菌）交易会在柏林召开2007年2月8~10日，每年全球最具影响力的专业性水果和蔬菜（含食用菌）交易会将在德国柏林召开。在2006年2月的举办的上届交易会吸引到近4万人前来参观、采购，与会人员包括来自世界各国的生产商、零售商、批发商和贸易商等。有关交易会的详细情况参见大会网站www.fruitlogistica.de。
2、印度国际食用菌生物学和生物技术大会在索兰（Solan）召开
2007年2月10~11日，由印度食用菌学会和印度国立食用菌研究中心共同举办的国际食用菌生物学和生物技术大会将在索兰（Solan）召开。本次会议的中心议题是食用菌遗传改良和生产技术革新。印度食用菌学会成立于1991年，曾先后成功举办过四届国际学术研讨会。
3、第19届北美蘑菇大会将在圣地亚哥召开
从美国蘑菇协会获悉，2007年2月18~20日，第18届北美蘑菇大会将在美国加州的圣地亚哥市召开。
本次会议由美国蘑菇协会和加拿大蘑菇种植者协会共同主办。本次会议除有学术论坛之外，还安排有食用菌产品展览。
4、第五届世界菌根食用菌大会在云南楚雄召开
根据2005年在西班牙举办的第四届世界菌根食用菌大会（The 4th International Workshop of Edible Mycorrhizal Mushrooms）的决定，第五届世界菌根食用菌大会将于2007年8月25~29日在中国云南楚雄召开。
本次会议主办单位为云南省楚雄彝族自治州人民政府、中国食品土畜进出口商会、中国菌物学会、中国科学院昆明植物研究所。大会开设了菌根食用菌学术科技论坛、商业贸易论坛和文化论坛，讨论发言议题如下：
一、菌根食用菌的学术科技论坛
1、菌根食用菌的分类学，生态学和分子生物学；
2、菌根食用菌的资源的合理开发利用；
3、菌根食用菌的人工栽培的研究；
4、菌根食用菌资源利用和农村建设以及繁荣地方经济的关系；
5、其它。
二、商业贸易论坛和展览
主要讨论开发菌根食用菌如何产业化的问题。大会将设立约50个展位，拟邀请国内外从事野生食用菌贸易的公司参展，并以此平台面对面地同云南当地的商业贸易机构洽谈生意，加强相互了解，以此拉动当地野生食用菌出口和内销，促进当地经济发展。
三、文化论坛
1、野生食用菌科普展览
第一部份：用声音、图象等形式图文并茂介绍神奇的云南野生食用菌资源。
第二部份：举办食用菌画展。国、内外食用菌手绘图精品（200-300幅画）在大会其间展出。
第三部份：拟邀请国内摄影爱好者，举办小型的“中国野生食用菌摄影展”，以图片形式来展示我国丰}多彩的野生食用菌资源。
2、云南野生菌品尝会和烹饪大赛
品尝会分中式野生食用菌品尝会和西式野生食用菌品尝会（欢迎国、内外名厨参加）。切磋烹饪技艺，体验美味可口的云南野生食用菌菜肴，弘扬我国传统悠久的食用菌餐饮文化，促进云南文化旅游事业的发展。
欲了解本届大会的详细情况，欢迎访问大会网站：www.iwemm5.com 。
5、第四届国际药用菌大会在斯洛文尼亚召开
2007年9月23~27日，第四届国际药用菌大会将在斯洛文尼亚首都――卢布尔雅那召开。有关大会情况参见大会网站www.immc4.si。
