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    广南:乡村振兴添新“菇”事 林下菌菇试种成功


    【发布日期】:2025-12-26  【来源】:广南县融媒体中心
    【核心提示】:2025年12月24日,云南省广南县首次引进的林下种植灰虎掌菌试种成功并迎来首茬采收。在广南县十里桥林场团山堡林区的林下种植基地,灰虎掌菌生长旺盛,产量和品质良好。此次试种成功不仅盘活了当地的林地资源,还将生态优势转化为经济优势,为当地群众增收开辟了新路子。云南省农科院生物技术与种质资源研究所食用菌团队对试种结果给予了高度评价,并计划继续引进更多适宜菌种进行试验示范种植,推动广南县林下经济发展。

    12月24日,广南县首次引进在林下种植的灰虎掌菌食用菌试种成功,迎来首茬采收。一丛丛胖墩墩的灰虎掌菌如雨后春笋般从地里探出小脑袋,赤褐色的菌盖、白嫩嫩的菌颈格外抢眼,当地群众正忙着小心翼翼地采摘、分拣、搬运,呈现一派喜人的丰收景象。

    在广南县十里桥林场团山堡林区的林下种植基地内,一列列拱棚架结构井然,黑色的拱棚连成一片,其间首次引进的灰虎掌菌生长旺盛,一朵朵菌菇鲜嫩多汁,密密麻麻地铺满地垄。

    一丛丛破土而出的菌菇散发着诱人的清香,工人们忙碌地穿梭在菌菇间,欢声笑语伴随着采摘的动作,这些灰虎掌菌仿佛成为了他们致富路上的“金疙瘩”。

    广南县十里桥林场团山堡林区的林下种植基地务工人员王贵兴:“这种菌子(灰虎掌菌)是刚刚栽种的,二十天都还没到就长出菌来,菌子出得好得很,一排排的,非常好看,很标准。”

    今年12月份,广南县在云南省农科院的精准指导下,积极探索发展林下仿野生食用菌栽培,不仅有效盘活广南丰富的林地资源,还将生态优势转化为经济优势,为辖区群众增收开辟新路子。

    云南省农科院生物技术与种质资源研究所食用菌团队副研究员曾民:“从现场情况来看,广南这里引进的灰虎掌菌种植实验是很成功的,从产量来看,出菇情况很好,出菇的质量、品质也很好,菌棒很厚,菌盖也厚。”

    今年,广南县首次引进2万个菌棒在团山堡试种并取得成功,预期可实现产值约30万元。

    云南省农科院生物技术与种质资源研究所食用菌团队副研究员 曾民:“如果是出三茬,每个菌棒能够达到1.5公斤,目前的市场价格挺好,一般收购价是10多元一公斤,目前地栽的灰虎掌只有云南能栽,林下这一块出得比较好,目前市场供不应求。”

    广南县独特的气候条件、肥沃的林地土壤以及适宜的遮阴度,为灰虎掌菌仿野生种植提供了理想的自然环境。推广林下种植灰虎掌菌不仅不占用耕地,还能充分利用林地空间,实现“以林养菌、以菌促林”的生态循环模式。接下来,云南省农科院将计划继续引进更多适宜在广南种植的菌种到广南县开展试验示范种植,为广南县林下经济发展开辟了新路径。

    云南省农科院生物技术与种质资源研究所食用菌团队副研究员 曾民:“通过这次试种,我们要在广南的不同时期做多品种引入,开展不同品种的示范种植,对于已经成熟的这种灰虎掌菌,我们明年冬季可以大面积地推广。”

     
     
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