“吃下去还不到半个小时就开始头晕,后来就意识不清了……”近日,一家医院的ICU病房里,送来了一位昏迷的患者,他已经持续抽搐1.5小时了。忧心忡忡的家属说,当天,患者与几个朋友开开心心去爬山,在半山腰上发现一大片鲜嫩的蘑菇,大家都心动了,于是就采摘回家下锅。本以为能好好享受一下这人间美味,没想到,几块下肚,居然中毒了!“目前针对毒蘑菇中毒还没有特效解毒药”,接诊的医生对患者家属表示,“只能第一时间对患者进行洗胃、导泻、血液净化,尽可能的排出毒素。”三天后,病人的病情终于有所好转,这趟惊险的“ICU三日游”,给他留下了深刻的教训——野生蘑菇千万不要采,莫让心动成心痛啊!
毒蘑菇可以快速鉴别吗?
网上流传着很多如何分辨毒蘑菇的所谓“秘籍”,譬如颜色鲜艳的蘑菇不能吃,能吃的都是外观普通的。事实上,大量毒蘑菇中毒的病人,吃的都是那些长相朴素,看上去好像没毒的毒蘑菇。
由于毒蘑菇的形态多种多样,部分毒蘑菇与食用蘑菇极其相似,菌类专家都很难肉眼辨认,老百姓更是很难根据其形态来鉴别是否有毒。所以医生建议,不要再轻信民间或者网传的毒蘑菇鉴别方法,路边的野生蘑菇,不管有没有毒,都不要去采。一旦误食毒蘑菇,后果很严重!
毒蘑菇中毒有哪些危害?
厦门市疾控中心公卫科专家介绍,毒蘑菇中毒的临床分型主要分为七种类型:急性肝损害型、急性肾损害型、横纹肌溶解型、溶血型、胃肠炎型、神经精神型、光敏性皮炎型。急性肝损害型蘑菇中毒病情最为凶险,病情严重者可因多脏器功能衰竭而死亡。横纹肌溶解型蘑菇中毒也比较常见,在我国主要是由亚稀褶红菇引起,一般在进食毒蘑菇15分钟至2小时左右发病,早期出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道症状,6-12小时后出现全身无力明显、胸闷、心悸、呼吸困难伴全身疼痛、血尿或酱油色尿、肌肉痉挛性疼痛等横纹肌溶解综合征表现,可导致急性肾功能衰竭甚至死亡。该菌与老百姓经常采食的红菇属中的其它种类如稀褶红菇、密褶红菇极为相似,老百姓很难从外观形态上将他们区分开来。
中毒还有“假愈期”
急性肝损害型毒蘑菇中毒时,患者一般在进食毒蘑菇6小时以后出现恶心、呕吐等胃肠道症状,经过对症治疗后症状消失,患者自觉康复。此期一般持续1~2天,在医学上“自觉康复”的这段时期称之为“假愈期”。几天后患者再次出现恶心、呕吐、腹部不适、纳差、肝区疼痛、肝脏肿大、黄疸等症状,出现明显肝功能损伤。
据悉,“假愈期”常常会让患者、家属忽视了病情的严重性而错过最佳救治时机,常常造成严重后果。因此,需要注意。医生表示,最好的办法就是不采不摘不买野生蘑菇。如果中毒了应立即就医,尽早采用催吐、洗胃、导泻等方法,排出毒素,尽可能保留毒蘑菇样本供专业人员救治参考。