重庆铜梁：羊肚菌丰富了市民菜篮子

【发布日期】：2016-02-27 【来源】：易菇网【作者】：莫明珂

【核心提示】：眼下，在重庆铜梁区高楼镇蔬菜基地，工人正忙碌的采摘大棚里的食用菌。该基地内的羊肚菌已上市，在市场上虽然每公斤价格高达300元，仍然供不应求。

　　易菇网讯：眼下，在重庆铜梁区高楼镇蔬菜基地，工人正忙碌的采摘大棚里的食用菌。该基地内的羊肚菌已上市，在市场上虽然每公斤价格高达300元，仍然供不应求。

　　近年来，羊肚菌国内外需求量远远大于供给量，每公斤市场价格几百元，加之营养十分丰富，具有广阔的发展前景。目前重庆市场羊肚菌的开发刚刚起步。铜梁区基地的羊肚菌是由四川农科院引进种子和技术，首期种植面积50亩，是重庆目前最大的生产基地。下一步，该镇将扩大种植面积到200亩，为主城‘菜篮子’提供批量的产品，满足消费者需要。

关键词： 羊肚菌重庆

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