本文介绍了河南省内乡县七里坪乡后坪村的香菇种植产业。内乡县凭借昼夜温差大、空气湿度适中的自然条件，种植出品质优良的香菇，深受市场青睐。近年来，内乡县通过整合资源，形成了从生产到销售的完整产业链，采...
湖北孝昌县小悟乡退伍军人谢立杰2019年返乡建成65座大棚、7.5万棒香菇基地，日产鲜菇3000斤，年产值突破60万元；配套3台烘干机开发干菇、香菇酱等延伸产品，并开放采摘体验，带动本村二三十名农户日均增收100元以...
联合国粮农组织近日认定“浙江庆元林—菇共育系统”为全球重要农业文化遗产（GIAHS）。该系统位于浙江省西南部，历史可追溯至13世纪，是森林保育、菌菇栽培与农业生产有机融合的山地农林复合系统。其保留了从剁花...
11月11日，中国工程院院士李玉在庆元为第六届李玉院士基金颁奖，奖励“林-菇共育”申遗团队等6个单位及个人，并宣布继续依托科技小院、研究院等平台，与庆元深度合作，推动香菇全产业链提能升级。
11月11日，全球首部食用菌农业文化遗产申遗纪实——《林菇共育——庆元香菇“申遗”手记》在庆元发布。全书34万字以三位核心亲历者第一视角，完整记录“浙江庆元林-菇共育系统”2022年入选联合国粮农组织GIAHS的...
2025年11月8日，山东淄博发布的“香菇人气菜品榜单”显示，香菇青菜以432万热度登顶，十道家常素菜、荤素搭配菜覆盖炒、炖、汤全场景，公益榜单零商业推广，旨在降低烹饪门槛、加速香菇进入家庭餐桌。
2025年11月7-9日，2025国际香菇供应链大会在山东淄博举行，发布三大榜单并设置五大专题，聚焦香菇品牌、出海、AI赋能与供应链升级，“七河模式”成热议焦点，全球直播助力中国香菇标准走向世界。
近日，2025“浙里吉行 科创共赢”浙吉跨区域科技创新合作推进活动在浙江绍兴举行，丽水学院与吉林农业大学李玉院士团队签约共建“食药用菌研究院”，将依托双方在香菇等食药用菌领域的科研与产业基础，培养应用型...
2025 国际香菇供应链大会在山东淄博开幕，中国工程院李玉院士发表主旨致辞，提出“消费导向、全链出海、科技赋能、文化赋魂”四大主张，为中国香菇从生产大国迈向产业强国指明路径。
2025 国际香菇供应链大会发布“香菇区域品牌强度榜单”，全国 37 个地标品牌同台比拼，湖北“随州香菇”以 753.71 分折桂，引领中国香菇品牌迈入价值竞争新时代。
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