安徽马鞍山市和县乌江镇新濮村上线全县首座“智慧菌菇方舱”——30套智能舱恒温恒湿、零农药，单周期可产70吨鲜菇，首茬平菇已上市；项目占地10亩，将扩种香菇、花菇、金耳等高端品种，直供南京、和县商超，为村...
凉州区韩佐镇依托沿山冷凉气候，在头畦村建起食用菌循环农业示范园区，170 座大棚轮作羊肚菌、大球盖菇、平菇、榆黄，2023 年袋栽 124.6 万袋、畦栽 3 万 m?，年产 3000 吨、产值 3600 万元，带动 100 余名农民就...
湖北襄阳谷城县赵湾乡左家庙村14万棒生态菌菇（主产香菇）金秋丰收，已上架2万棒，通过“合作社+农户”模式带动就业，并推出国庆采摘游，实现农旅融合增收。
灌南县发布《食用菌全产业链发展三年行动方案（2025-2027年）》，以“五大行动”推动产业从规模优势向全链优势升级；目前工厂化鲜菇产量占全国1/10，总产值65亿元，未来将打造全国最大杏鲍菇工厂化基地和国家现代...
欧洲蘑菇市场增速放缓，但仍靠“替肉”和儿童教育带来自然增长；外来菇（香菇、杏鲍菇）需求上升，传统双孢菇份额下滑；波兰、荷兰主导生产与出口，零售商偏好本地货源导致出口承压；劳动力短缺与成本上涨倒逼规...
安徽安庆望江县雷池镇雷江村利用11亩闲置地“无中生有”发展食用菌，上半年种平菇、下半年种黑木耳，实现“四季有菇”，年产值18万元，固定用工15人，脱贫户赵龙友变身“技术顾问”，食用菌成为村民家门口增收的...
安徽安庆望江县雷池镇雷江村2023年起利用11亩闲置地发展“平菇+黑木耳”轮作，上半年平菇产值3万元、下半年黑木耳产值15万元，实现“四季有菇”，年总产值18万元，固定用工15人，并对接常州乡贤拓展销路，成为村...
湖南菌农把“凉都”六盘水19 ℃的夏季冷凉气候变成平菇反季上市“黄金档”，以林下立体种植、菌棒循环模式带动村民家门口就业，3年扩张到0.82万亩、1.48万吨规模，打造“湘菌入黔”山地特色高效农业样板。
湖南援疆企业新疆九牧林生物科技有限公司在吐鲁番建成34间工厂化出菇房，利用果树枝渣等农林废弃物高压灭菌、液体接种，7天采菇，平菇年产近500吨；一期投资8000万元，二期再投1.3亿元扩产并提取灵芝、桑黄多糖，...
青海西宁市湟中区李家山镇建成84亩食用菌示范园，年产菌棒300万袋、鲜菇2600吨，产值1740万元，主产香菇、平菇、姬菇并研发金耳、银耳、灵芝等新品，通过务工、供棒、流转土地带动周边74户农户户均年增收5540元，...
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