茯苓是寄生于松树根下的一种菌类植物，药食用历史已经有两千多年。《神农本草经》中将其归为上品，有“十方九苓”之说，是临床运用最多的四大传统药材之一。随着加工工艺日臻精深，茯苓在保健和休闲食品等领域不断开拓，产业发展前景十分广阔。靖州茯苓产业持续发展60多年，是中科院“5·78”茯苓菌种、湖南“湘靖28”野生茯苓纯菌丝和神舟十号太空茯苓育种发源地，是“中国茯苓之乡”。为深入挖掘茯苓文化，助力茯苓产业扶贫、...
为了进一步加大食用菌行业信息宣传及传播，易菇网通过入驻微博、百家号、搜狐、今日头条等第三方平台，突破平台之间的壁垒，打通用户与内容的连接，将不同类型的实时的行业信息根据不同平台的特征进行推送，将分散在各个平台的食用菌从业者连接到自媒体平台的内容矩阵之中。 目前，易菇网的网络传播阵地已覆盖传统互联网、移动互联网和社交媒体平台，形成网站、客户端、第三方平台矩阵“三位一体”的立体传播格局，以自媒体平台...
近年来，随着互联网的快速发展，电子商务已经越来越多的影响到各行各业。食用菌作为脱贫攻坚的支柱产业，绿色可循环的产业优势让食用菌产业成为精准扶贫的新抓手。面对电子商务给传统营销渠道带来的影响，打造食用菌产品互联网销售体系将是大势所趋。 易菇商城是素有“农副类网站十强”、“中国农业百强网站”之称的易菇网自建的商城，于2018年5月上线，日均访问量10000余次。依托易菇网良好的口碑和影响力，致力于打造食用菌全...
电脑端效果 5月5日，由连云港国鑫食用菌成套设备有限公司冠名赞助的2020中国香菇产业网络大会圆满召开，截至直播结束，直播间浏览次数已经超过6.5万人次。 手机端效果 香菇是世界上仅次于双孢蘑菇的世界第二大类食用菌，是我国生产区域最广、总产量最高、影响最大的食用菌品种，从业者超一千万。据统计，2018年我国香菇产量已达到1043.22万吨，浙江庆元、福建古田、河南西峡、河南泌阳、河北平泉、湖北随州、辽宁岫岩、陕西汉中...
一、会议背景 香菇是世界上最著名的食用菌之一，是仅次于双孢蘑菇的世界第二大类食用菌。营养丰富，味道鲜美，香味独特，我国是世界上最早进行香菇人工栽培的国家，至今已有800多年历史。目前，中国香菇总产量占世界总产量的80%以上。据统计，2018年我国香菇产量已达到1043.22万吨，主要产区包括河南、湖北、浙江、福建、陕西、河北、辽宁、山东等地。 近年来，在各地政府精准扶贫的政策推动下，以及生产技术的不断革新，香菇产...
为更好地推动食药用菌行业科技进步，服务产业发展，《食药用菌》编辑部继成功举办8届优秀论文评选活动后，继续开展 “施尔丰杯”2020年度优秀论文评选活动。优秀论文将从2020年刊于《食药用菌》（共6期）杂志上的论文中筛选评定。现将有关事项通知如下： 一、奖项设置 一等奖 1名( 奖金3000元） 二等奖 3名（奖金1500元) 三等奖 5名（奖金500元) 优秀奖 15名（礼品1份、赠阅杂志1年) 二、评选时间 2020年底至2021年初 三、论文...
一、会议背景 今年1月，国家卫健委公布将对天麻、灵芝等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质生产经营试点工作。至此，天麻将更广泛应用于保健及食品领域，未来天麻市场需求将释放出巨大空间。 天麻是我国的特色优势资源，其中，陕西汉中、云南昭通、湖北宜昌、安徽六安和贵州大方、德江已成为我国天麻的道地产区。天麻已成为各主产省（区）精准扶贫、改善农村产业结构优先扶持发展的重点品种之一，在支撑我国中医药...
2020中国天麻产业网络大会将于2020年4月18日下午14:00-17:30召开，全国抗击疫情虽取得阶段性胜利,但尚未完全结束，为了进一步交流天麻行业最新市场动态，稳健产业健康发展，本次会议仍将通过网络以视频直播方式与广大从业者见面。 目前，全国各地陆续复工复产，食药用菌产业发展逐步走上正轨。至此大会召开之际，现向全行业从业者征集对天麻及食药用菌产业发展的祝福视频，视频将在会议直播期间播放，让我们一起见证及祝福产业...
一、会议背景 大球盖菇在我国属于引进品种，栽培历史只有20余年时间，而大规模商业化栽培仅仅只有3-5年时间。据易菇网市场部不完全统计，大球盖菇目前在我国的福建、江西、四川、黑龙江、湖北、贵州、陕西、河北、河南、安徽、山西等省已经开始大面积推广栽培，2019年全国大球盖菇种植面积已经超过2万亩。据调查,大球盖菇的主要出口国为美国、加拿大、法国、意大利、法国、德国、西班牙等欧美国家。就国内而言，主要消费市场集...
经我会和各省、自治区、直辖市食用菌协会及农业、供销、科研等部门的共同努力，2018年度全国食用菌产量、产值和出口数据调查统计工作已经完成。现将调查统计情况予以印发，供大家参考。
