桑黄是著名的传统药用真菌，很早就记载于《神农本草经》《药性论》《本草纲目》等古医药典籍。近年来，国内外学者对桑黄的药理作用及化学成分分析发现，桑黄含有多糖、黄酮、萜类和呋喃酮类等多种药用成分，具有抗肿瘤、增强免疫力、抗氧化等多种功效，其药用价值逐渐引起了国内外研究者的关注。20世纪90年代我国科技工作者开始探索桑黄的人工栽培技术，并初步实现了桑黄的人工驯化栽培，随着国内市场的兴起，人们对于健康的诉...
贵州省食用菌专业批发交易市场，是贵农物流园与中科易农集团联合建设并运营的全国唯一的省级人工食用菌专业交易市场,是集分拣、加工、展示、交易、宣传、产销对接等功能于一体的综合市场，交易市场面积约2.3万㎡，分为食用菌鲜品区、干品区、菌类产品加工区及各地州食用菌展示、交流区，档口约300个。 市场位于贵阳市修文县扎佐镇贵阳农产品物流园内，处于兰海高速与同城大道之间。交通便捷，区位条件优越。 市场自2019年3月15...
虫草是寄生于昆虫、少数真菌和植物体上的一类真菌，是具有营养、保健和医疗功效的宝贵生物资源。不仅包括了冬虫夏草、蛹虫草、蝉花和广东虫草等重要的食药用菌，还包括绿僵菌和白僵菌等生防真菌。近年来，国内外菌物学工作者在虫草真菌的生物多样性、生长发育、基因组与代谢组等方面取得了大量新的研究成果。 为促进我国菌物学同行进一步了解虫生真菌研究领域取得的新进展，鼓励菌物学同行交流展示各自近期的优秀成果，本刊拟定...
各天麻产业界同仁： 由于近期多地出现新冠疫情病例，多省市地区报名参会代表出行计划受到影响，会务组已陆续收到有关专家和代表不能正常参会的通知，为切实维护人民群众身体健康，响应有关地区疫情防控政策，经研究决定，原定于 2021 年 11 月 5-7 日在陕西省丹凤县召开的“2021第七届全国天麻会议暨中国（丹凤）天麻产业发展高峰论坛”延期举行，有关会议筹备工作继续进行，会议计划内容不变，具体会议时间另行通知。 特此通知...
天麻是我国的特色优势资源，上个世纪 70 年代天麻人工栽培技术在陕西获得成功以来，全国多地大规模推广种植，使得我国天麻产量迅速提升。其中陕西、云南、湖北、安徽和贵州已成为我国天麻的主要道地产区。目前，全国经营天麻为主的企业、合作社有数千家。天麻已成为各主产省（区）乡村振兴、改善农村产业结构优先扶持发展的重点产业，在支撑我国中医药事业和促进大健康产业发展中起到了重要的作用。 全国天麻会议是由易菇网发起...
由中国菌物学会、易菇网主办，由中共丹凤县委、丹凤县人民政府、中国菌物学会菌物产业分会、中国菌物学会天麻产业分会联合承办的“2021 第七届全国天麻会议暨中国（丹凤）天麻产业发展高峰论坛”将于11月5-7日在陕西省商洛市丹凤县举办。作为大会重要组成部分，同期举行的“2021全国天麻产业博览会”将搭建一个集展示、贸易、交流和合作的良好机会和平台，是企业展示品牌形象和进行产品、服务推介的良好机会。具体安排如下： 一...
黑木耳是我国也是世界利用最早的食用菌之一，近年来黑木耳产业呈跨越式发展，已上升为我国仅次于香菇的第二大食用菌，占世界99%。由于“北耳南扩”发展战略的实施，黑木耳由传统产区东北逐渐推广至西北、华北、华东、华中和西南地区，目前已经实现规模化发展，未来如何实现黑木耳产业的提质增效，保证可持续发展，值得探讨。易菇大讲堂特别邀请到吉林农业大学姚方杰教授，于2021月10日28日晚上20:00直播，就“小木耳，大产业”...
为进一步推动我省香菇产的发展，增强行业体系建设和市场 流通调控，促进整体行业的技术交流和成果转化。由贵州省菌物 学会主办，贵州福顺三友农业生物科技有限公司承办的“2021 年 贵州省香菇新品种新模式推广交流会”将于 2021 年 10 月 15 日在 贵州福顺三友农业生物科技有限公司内食用菌培训中心举行，现将相关事宜通知如下： 一、会议主题：贵州省香菇新品种新模式推广交流会 二、参会对象：食用菌科研人员、技术员、基层农...
10月13-15日将在甘肃兰州举办“2021西北食用菌生产技术创新与乡村振兴研讨会——暨第四期全国羊肚菌标准化规模化种植与风险防控培训”，届时将有多位专家莅临现场针对食用菌产业发展的重难点进行深度剖析，及传授羊肚菌栽培的相关经验。 一、组织机构 1、主办单位：西北师范大学、中国菌物学会 2、承办单位：西北师范大学生命科学学院、中国科学院昆明植物研究所、甘肃省科学院生物研究所、甘肃省白龙江林业科学研究所、易菇网 ...
中国菌物学会食用菌采后与加工产业分会成立三周年之际，分会本着为产业服务，紧紧围绕菌种资源开发、食用菌采后保鲜及冷链物流、食用菌精深加工技术推广应用和高值、健康产品研发、标准制定等方面开展了相关工作。为了有效整合科研院所、高校和企业的优质资源，提升食用菌加工水平，打造产学研结合新平台，推动我国食用菌产业的蓬勃发展。分会将于2021年12月3-4日在河南开封举办分会年度学术活动，期间将举办食用菌领域创新发展...
