本文是一篇关于湖北省随州市香菇产业的深度调研报道。文章全景式扫描了随州香菇从菌种研发、菌袋制造、出菇管理、采摘烘烤到精深加工、品牌销售及文旅融合的全产业链发展现状。随州作为全球重要的白花菇产区（全球每10朵白花菇有5朵来自随州），年产香菇70万吨，产业综合年产值超500亿元，区域品牌价值达205.8亿元，连续3年位居中国食药用菌区域品牌价值榜首。文章还详细分析了制约产业发展的"十缺"问题，并提出了"十个引领"的...
近日，陕西天森农丰生物科技有限公司推出以天麻为核心原料的即饮型饮料，为消费者提供了一种新的风味选择。01从传统食材到健康原料天麻被国家正式纳入“药食同源”物质目录后，其作为食品原料的应用场景不断拓展。图片来源：组委会在快节奏的现代生活中，以天麻为原料的这款饮品，尝试将传统食材以更便捷的方式融入日常。02三大原料的温和搭配这款产品的配方由天麻、茉莉花、水苏糖三种原料组成。与市面上依赖高咖啡因、高糖分...
2026年5月，北京林业大学教授戴玉成应邀赴山东省诸城市良工机械有限公司开展调研与技术交流。企业技术团队全程参与，双方围绕食用菌灭菌装备的研发方向、应用效果及产业需求进行了深入探讨。调研期间，戴玉成教授实地考察了企业的生产车间、研发中心及产品展示区，重点了解了免锅炉一体化高压、微压智能灭菌柜、免锅炉一体化杀菌锅等核心设备的生产工艺和运行情况。据介绍，该系列免锅炉一体化智能灭菌设备已获得二十余项国家专...
5月29日，农业农村部种业管理司发布通知，就《食用菌菌种管理办法（征求意见稿）》向社会公开征求意见，意见反馈截止日期为2026年6月28日。本次修订是贯彻落实中央种业振兴行动部署的重要举措，旨在加强食用菌菌种管理、规范菌种生产经营行为。修订工作主要依据《中华人民共和国种子法》和《中华人民共和国植物新品种保护条例》有关规定进行。社会各界人士可通过电子邮件方式反馈意见，联系邮箱：zysscc@agri.gov.cn及zhangruiy...
5月26日，陕西天森农丰生物科技有限公司天麻饮料新产品上市招商发布会在汉中红叶大酒店举行。来自全国各地的经销商、行业专家及媒体代表200余人共同见证了以天麻为核心原料的即饮型饮品的正式上市。活动现场招商气氛热烈，多家单位现场签约，达成合作。上午10点30分，活动正式进入招商阶段。陕西天森农丰生物科技有限公司招商总监杜方平就天麻饮料的招商政策与合作模式作系统介绍，涵盖代理层级、支持政策与市场规划等内容，为...
2026年5月16—17日，2026年湖北省科普亮宝会在武汉植物园举办，以"前沿科技赋能荆楚发展"为主题。湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所携复合真菌多糖口服液、桑黄降尿酸压片、"活体"蛹虫草酒、无糖食用菌饼干等食用菌功能性产品亮相，展示团队在食用菌精深加工领域的科研成果。这些产品依托国家重点研发计划课题"珍稀食用菌活性物质高值化利用及功能型产品开发"研发，已在国内多家企业转化应用。活动由湖北省科协主办，...
近日，湖北省科学技术厅发布《2026年湖北省科学技术奖受理项目公示》。本年度共收到提名项目1222项，经形式审查，1125项予以受理。其中，茯苓全产业链标准体系构建及产品研发、桑黄品种选育及标准化生产技术体系两项食药用菌项目成功入围。科学技术进步奖一等奖项目名称：茯苓全产业链标准体系构建及产品研发。主要完成人：陈树和、涂远超、董彩虹、朱志国、叶晓川、王克勤、黄鹤、冯汉鸽、万鸣、付杰、余建中、冯敏、彭鹏、刘...
5月21日，天水众兴菌业科技股份有限公司发布公告，拟投资设立全资子公司汉中众兴菌业科技有限公司，并由其负责实施“珍稀食药用菌繁育生产项目”，主要开展冬虫夏草工厂化生态繁育业务。项目预计投资总额1.1亿元（含流动资金）。据公告披露，拟设子公司注册资本3000万元，地址位于城固县三合循环经济产业园区内，经营范围涵盖食用菌种植、中草药种植、食用菌菌种生产与经营等。众兴菌业表示，本次对外投资旨在进一步实施公司“...
种菇的人都知道，出完菇后，废菌袋的处理是个不大不小的麻烦。堆在棚边占地方，随手扔掉又污染环境。找人撕袋，工钱不低，效率也不高。一年到头，花在处理废袋上的人工费，算下来不是个小数目。兰陵县蒙恩腾飞机械设备有限公司针对这一普遍难题，现回馈广大菇农：中小型废袋分离机特价6000元一台（团购更便宜），大、中、小规格废菌袋分离机、装袋扎绳一体机等多款产品均享受出厂特惠价。中小型废袋分离机这台设备适用于适用于...
5月24日下午，中国菌物学会茯苓产业分会换届会议参会代表先后赴茯苓加工贸易中心、全国茯苓及其制品线上线下交易中心、修正药业（一期）项目、补天茯苓系列医药健康产品开发建设项目、茯苓菌种选育繁殖中心、华亿茯苓科技公司及智能冷链仓储物流园等地，调研考察茯苓产业发展情况。考察首站抵达茯苓加工贸易中心。这座2019年投用的综合枢纽占地200亩，集文化展示、商贸交易、加工、仓储于一体，一层物流冷链、二层文化展示与电...
