准备原料:口蘑10-14个,香葱少许,辅料准备甜面酱2勺,蚝油,盐,鸡精即可。
第一步:把口蘑洗净切片,香葱切段备用;
第二步:锅中热油6成热,把口蘑倒入锅中翻炒2分钟;
第三步:加60毫升的温水,少量的蚝油,盐,鸡精,2勺甜面酱,均匀翻炒后,盖上盖小火焖煮4-5分钟;
第四步:开盖加葱花,适当翻炒即可出锅品尝。
准备原料:口蘑10-14个,香葱少许,辅料准备甜面酱2勺,蚝油,盐,鸡精即可。
第一步:把口蘑洗净切片,香葱切段备用;
第二步:锅中热油6成热,把口蘑倒入锅中翻炒2分钟;
第三步:加60毫升的温水,少量的蚝油,盐,鸡精,2勺甜面酱,均匀翻炒后,盖上盖小火焖煮4-5分钟;
第四步:开盖加葱花,适当翻炒即可出锅品尝。