原料
猪蹄: ， 茶树菇 ， 豆瓣酱， 甜辣酱 ， 花椒， 盐 ， 姜片 ， 小米椒 ， 油 ， 盐 ， 酱油
步骤
1、将猪蹄在沸水中去血水，然后捞出备用。
2、热锅热油，放入花椒、豆瓣酱、甜辣酱翻炒出红油。
3、倒入猪蹄翻炒均匀，
4、把炒好的猪蹄放在电高压锅中并加没过猪蹄的水，然后依次加入茶树菇、小米椒、姜片、盐，按蹄筋豆类功能键，开始等待美味。
5、待电高压锅自动降温，打开盖子把猪蹄倒入炒锅中，加适量的酱油。
6、中火焖至水干即可。
原料
猪蹄: ， 茶树菇 ， 豆瓣酱， 甜辣酱 ， 花椒， 盐 ， 姜片 ， 小米椒 ， 油 ， 盐 ， 酱油
步骤
1、将猪蹄在沸水中去血水，然后捞出备用。
2、热锅热油，放入花椒、豆瓣酱、甜辣酱翻炒出红油。
3、倒入猪蹄翻炒均匀，
4、把炒好的猪蹄放在电高压锅中并加没过猪蹄的水，然后依次加入茶树菇、小米椒、姜片、盐，按蹄筋豆类功能键，开始等待美味。
5、待电高压锅自动降温，打开盖子把猪蹄倒入炒锅中，加适量的酱油。
6、中火焖至水干即可。
