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    菌香虫草花


    【发布日期】:2025-07-23
    【核心提示】:虫草花、草菇干泡发后,与鲜香菇片、蒜末爆香,加开水焖收汁,蚝油生抽调味,3分钟出锅的浓香素炒菌菇。

    原料

    虫草花: 适量, 草菇干: 适量, 香菇: 适量, 盐: 适量, 蚝油: 适量, 生抽: 适量, 蒜末: 适量

    步骤

    1. 将所需材料备好,草菇干,虫草花干洗净泡水,香菇洗净

    2. 调料备好

    3. 将蒜头切末

    4. 新鲜香菇洗净切成薄片

    5. 锅中下油,油热了放入蒜末爆香

    6. 放入草菇干和虫草花干翻炒

    7. 最后加入香菇片翻炒

    8. 倒入适量的开水焖一会(焖到差不多收汁),加入蚝油,一点点生抽,少许盐,收汁装盘即可


     
     
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