食用菌中的新品——黑牛肝菌

牛肝菌是非常名贵、稀有的野生食用菌之一，因外形状似牛肝而得名，是“四大菌王”之一，在国内外广受青睐。

常吃蘑菇能帮助强健骨骼？各种原因不说还真不知道

　　拥有强健的体魄，才能做更多的事，尝试更多的活动，走更长的路。而想要拥有强健的体魄，需要有强健的骨骼。强健骨骼的方法有

细数猴头菇的6大功效 “四大山珍”、"素中荤"的猴头菇得这么吃

长期以来，人们把它与燕窝相提并论。猴头菇对中老年人而言有很好的滋补作用，能治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病，有着较强的保健功效与作用，民间有“多食猴头，返老还童”之说。

茶树菇没熟吃了会中毒吗？这些食物没熟不能吃！

茶树菇是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。

蘑菇不为人知四功效 吃蘑菇的几点注意事项

蘑菇不为人知四功效

夏季食菌祛暑利湿 养生膳食推荐：芥兰拌鹿茸菇

6月，是菌菇上市最多的季节。菌菇可以与时令菜凉拌着吃，提味增鲜；也可以煲汤煮食，增加营养。芥兰拌菌菇、菌菇米粥也是适宜小满节气的养生膳食。鲜菇道-菇道养生专家推荐：芥兰拌鹿茸菇。

健康“双赢”木耳“黑白配”

黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用，均属于益寿、抗衰的食品。黑白木耳若能搭配食用，营养素会得到相互补充。 黑木耳

名贵山珍—青川姬松茸

蘑菇是真菌类的植，世界的食用蘑菇估计有2000，中有医疗价值的蘑菇大约为700种。在不同品种的蘑菇，致都含有维生素b1、维生素 b2、烟酸、泛酸和维生素h。蘑菇多糖是蘑菇里重要的生物活性成，有很强的调节免疫功能...

最经典的滋补炖品——银耳莲子羹

这是一道四季皆宜的炖品，秋冬早春时节，一碗热热的莲子羹，润肺暖心；炎炎夏日，一碗冰过的莲子羹，凉甜爽口。特别是加了红枣的银耳莲子羹，不但具有公认的滋阴、润肺、养胃、生津的功效，还有很好的美容功效.

节日养生，巧吃菌菇